Pizza a La Parrilla

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Pizzan a la parrilla. Una porción contiene 129 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Dirígete a la tienda y compra aceite adicional, queso mozzarella, levadura de corteza de pizza fleischmann's® y algunas otras cosas para prepararlo hoy mismo. 165 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 28 minutos. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 33 espátulas%. Tratar Pizza de Pollo, Espárragos y Champiñones a la Parrilla con Corteza de Pizza de Panadería de Mirlo, Hummus de Pizza Margarita con Queso y Pan de Pizza Pesto a la Parrilla, y Pizza a la parrilla (cómo hacerlo) + masa de pizza con queso para recetas similares.
Instrucciones
Inicie el fuego de carbón o precaliente la parrilla de gas a fuego medio-alto.
Combine 2 tazas de harina, levadura sin disolver, azúcar y sal en un tazón grande.
Agregue agua muy tibia y aceite; mezcle hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 1 minuto. Agregue gradualmente suficiente harina para hacer una masa suave. La masa debe formar una bola y será ligeramente pegajosa. Amasar * * en una superficie enharinada, agregando harina adicional si es necesario, hasta que esté suave y elástica, pero no pegajosa, aproximadamente 5 minutos.
Divida la masa en 8 porciones. Frote o enrolle la masa en un mostrador bien enharinado a círculos de aproximadamente 8 pulgadas; no es necesario que sean perfectos.
Cepille ambos lados de la corteza con aceite adicional. Con las manos, levante cada costra con cuidado y colóquela en la parrilla. Cocine de 3 a 4 minutos hasta que el fondo esté ligeramente dorado y la parte superior se vea fija. Con pinzas de mango largo, retire la corteza de la parrilla, con el lado hacia arriba de la parrilla, a un plato o bandeja para hornear.
Agregue ligeramente la salsa y cubra el lado asado de cada corteza de pizza. El exceso de salsa o aderezos hace que la pizza sea difícil de manejar. Repite con las pizzas restantes.
Deslice cuidadosamente cada pizza sobre la parrilla. Cocine de 3 a 4 minutos adicionales hasta que el fondo de la corteza se dore y el queso se derrita.
Retirar de la parrilla y servir inmediatamente.