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Pitas de Ternera con Salsa de Yogur

Pitas de Ternera con Salsa de Yogur
Una porción de este plato contiene alrededor de 34g de proteína, 9g de grasa, y un total de 396 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $2.99 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de solomillo de ternera, orégano, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Pitas de Pavo con Salsa de Yogur y Tahini, Pitas de Cordero con Pepinos y Salsa de Yogur, y Pitas de Pollo con Salsa de Yogur y Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, mezcle el yogur, el perejil, el ajo y 1/8 de cucharadita de sal. Mezcle la carne con las hierbas, la pimienta y la sal restante.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
En una sartén antiadherente grande, caliente 2 cucharaditas de aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Agregue la cebolla; cocine y revuelva de 4 a 6 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
4
Retirar del fuego.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
5
En la misma sartén, caliente el aceite restante a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Agregue la carne de res; cocine y revuelva de 2 a 3 minutos o hasta que ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
7
Sirva en pitas; cubra con la cebolla y la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
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DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud55
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