Pitas de frijoles y verduras

Name: Pitas de frijoles y verduras
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 266 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles rojos enlatados, enjuagados y escurridos; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de tomates y chiles verdes cortados en cubitos, escurridos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Mostaza de Dijon; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cilantro fresco picado; 165 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. maíz fresco o congelado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 12 hojas de lechuga; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aguacate Hass ligeramente machacado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebolla finamente picada; 6 6 pulgadas whole wheat pita 6 inches), halved; 178 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. repollo rojo en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabaza amarilla de verano cortada en cubitos; 62 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabacines en cubitos

Si tiene aproximadamente 20 minutos para pasar en la cocina, las pitas de frijoles y verduras pueden ser una receta súper ovo-lacto-vegetariana y sin lácteos para probar. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción contiene 186 calorías, 5 g de proteína y 8 g de grasa. Por 92 centavos por porción, esta receta cubre el 14% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra cebolla, tomates enlatados, pitanes y algunas cosas más para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 64%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares son pitas vegetarianas rellenas, pitas vegetarianas de pollo y pitas vegetarianas de hamburguesa.

Instrucciones

En un bol, combine los primeros nueve ingredientes; dejar de lado. En un frasco con tapa hermética, combine el aceite, el vinagre, la mostaza, la miel, el jugo de lima, el ajo en polvo, la sal, el comino y la cayena; agitar bien. Cubra las mitades de pita con lechuga; llene cada uno con aproximadamente 1/3 de taza de mezcla de vegetales.

Ingredientes que necesitarás

6 Pita Integral De 6 Pulgadas), Cortadas A La Mitad