Pitas de Carne Griega con Salsa de Eneldo
La receta de Pitas de Carne Griega con salsa de Eneldo podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 211 calorías, 28g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pimienta, orégano, pitas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Pitas de Pollo Griegas con Aderezo de Yogur de Pepino y Eneldo, Pitas de Carne Griega, y Pitas de Ensalada Griega de Bistec y Pesto.
Instrucciones
Prepare la parrilla o el asador.
Para preparar la salsa, combine los primeros 5 ingredientes, revolviendo con un batidor.
Para preparar el bistec, combine el jugo y los siguientes 4 ingredientes (jugo a través del bistec) en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle. Dejar marinar en el refrigerador durante 10 minutos, volteándolo una vez.
Retire el bistec de la bolsa; deseche el adobo.
Coloque el bistec en la parrilla o en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; cocine 6 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas. Forrar cada mitad de pita con 1 mitad de hoja de lechuga. Divida el bistec de manera uniforme entre las mitades de pita. Vierte 1 cucharada de salsa y 1 1/2 cucharaditas de queso en cada mitad de pita.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Wild & Wilder, El Merlot Exhibicionista. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
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Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.