Pinchos de Pollo con Salsa
La receta Kebabs de pollo con Salsan está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida mexicana. Este plato principal tiene 249 calorías, 38g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 2 y cuesta 2 2.2 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de aguacate, cebollas verdes, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 64%. Recetas similares incluyen Kebabs de Pollo y Salsa de Nectarina, Pinchos de pollo con salsa de mango, y Pinchos de Pollo a la Parrilla con Salsa de Limón Meyer.
Instrucciones
Combina los primeros 7 ingredientes. Tapar y enfriar.
Coloque el pollo en un plato poco profundo.
Combine 2 cucharadas de jugo de lima, salsa de soja y ajo.
Vierta sobre el pollo. Tapar y marinar en el refrigerador 1 hora.
Retire el pollo de la marinada, reservando la marinada.
Coloque el adobo en una cacerola pequeña; lleve a ebullición y retire del fuego. Enhebra el pollo en 2 pinchos (de 10 pulgadas).
Coloque el pollo en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla, cubierto, de 6 a 8 minutos o hasta que el pollo esté listo, volteándolo ocasionalmente y untándolo con la marinada reservada.
Vierta la mezcla de tomate en un plato para servir; coloque los kebabs de pollo sobre la mezcla de tomate.
clasificación de carbo: 7
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 58 dólares por botella.
![DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
DuttonGoldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
La cosecha 2016 de su Pinot Emerald Ridge está especialmente enfocada y animada, mostrando bellamente sus raíces Verdes de Valle. Los aromas brillantes de cereza, caja de puros y pastel de ruibarbo marcan el camino, seguidos de aromas más oscuros de arándanos, zarzamoras y flores de frambuesa después de un tiempo en el vaso. Notas saladas de tomillo, cardamomo y clavo proporcionan una capa adicional de complejidad. La boca está llena de fruta dulce de cereza/bayas, con taninos firmes, que le dan al vino esa exquisitez que te hace volver por más. Pastel de cereza oscura con ecos de especias de nuez moscada en el final energético. Las notas saladas y picantes de un queso cheddar de cabra añejo resaltan la fruta dulce del vino, al igual que un sabroso jamón ahumado glaseado o una bruschetta de champiñones.