Pinchos de Camarones Jerk

Pinchos de Camarones Jerk
Los pinchos de camarones Jerk podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 33g de grasa y un total de 385 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra clavos de olor molidos, azúcar morena, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 37 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Pinchos Jamaicanos de Carne de Res, Pinchos Jamaiquinos a la Parrilla, y Pinchos de pollo con salsa de mango para recetas similares.

Instrucciones

1
Si usas pinchos de bambú, remójalos en agua durante al menos 20 minutos. Precaliente la parrilla o prepare la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
En un tazón grande, mezcle la salsa para tirones (o el condimento para tirones, si se usa) 1/2 taza de aceite de oliva y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para TironesCondimento Para Tirones
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Agregue los camarones y mezcle para cubrir. Tapar y marinar durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
4
En un tazón aparte, mezcle los tomates, las cebollas, los pimientos y el perejil con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta. Ensartar las verduras y los camarones.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Coloque los pinchos en una bandeja para hornear con borde forrada con papel de aluminio o, si está asando, colóquelos en la parrilla. Cocine, volteándolo una vez, hasta que las verduras estén tiernas y los camarones estén opacos, de 5 a 6 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Decorar con perejil antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
7
Combine todos los ingredientes, excepto el aceite vegetal, en un tazón hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
8
Agregue aceite para crear un adobo con la consistencia deseada. Almacenar en un recipiente hermético.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.
Pinot Gris de Loveblock
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.
DificultadDificil
Listo en37 min.
Porciones6
Puntuación de Salud7
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