Los pinchos de camarones Jerk podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 33g de grasa y un total de 385 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra clavos de olor molidos, azúcar morena, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre molido, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 37 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Pinchos Jamaicanos de Carne de Res, Pinchos Jamaiquinos a la Parrilla, y Pinchos de pollo con salsa de mango para recetas similares.
Instrucciones
1
Si usas pinchos de bambú, remójalos en agua durante al menos 20 minutos. Precaliente la parrilla o prepare la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
En un tazón grande, mezcle la salsa para tirones (o el condimento para tirones, si se usa) 1/2 taza de aceite de oliva y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Para Tirones
Filetes De Tira De Ny
1 Taza De Mirin O Sake Dulce
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas Adicionales
3
Agregue los camarones y mezcle para cubrir. Tapar y marinar durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
4
En un tazón aparte, mezcle los tomates, las cebollas, los pimientos y el perejil con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta. Ensartar las verduras y los camarones.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Filetes De Tira De Ny
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Cerezas Confitadas Adicionales
5
Coloque los pinchos en una bandeja para hornear con borde forrada con papel de aluminio o, si está asando, colóquelos en la parrilla. Cocine, volteándolo una vez, hasta que las verduras estén tiernas y los camarones estén opacos, de 5 a 6 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Decorar con perejil antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
7
Combine todos los ingredientes, excepto el aceite vegetal, en un tazón hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas Adicionales
8
Agregue aceite para crear un adobo con la consistencia deseada. Almacenar en un recipiente hermético.
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.