Pinchos de Camarones de Roca con Jengibre, Salsa de Soja y Hijiki

Name: Pinchos de Camarones de Roca con Jengibre, Salsa de Soja y Hijiki
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de tatsoi o mâche; 1 1 libra de calabacín, semillas de sésamo blancas y negras mixtas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pasta de chile sambal oelek o Sriracha; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cebollino picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino pelado picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible congelados de cáscara de edamame, descongelado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco finamente rallado; 1 diente de ajo picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 8 nueces de macadamia asadas en sal, picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones de roca; 4 camarones y venas Sal; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada algas secas hijiki; 1 1 libra de calabacín, Aceite de sésamo asiático; 1 pequeño chalota picada; 5 hojas de shiso (perilla), picadas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el Toque de Camarones de Roca con Jengibre, Salsa de Soja y Hijiki. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.38 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 5g de grasa y un total de 178 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, vinagre de arroz, pasta de chile sambal oelek y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Camarones de Roca con Salsa Cremosa Picante, Pechugas de Pollo con Salsa de Camarones, y Pollo Glaseado con Soja y Jengibre Pegajoso para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola mediana de agua hirviendo con sal, cocine los camarones hasta que estén rizados y cocidos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir y dejar enfriar, luego tapar y refrigerar.

En una cacerola pequeña, combine la salsa de soja, el vinagre, el jugo de limón, el jengibre, el ajo, la chalota, el aceite de sésamo, el azúcar y el sambal oelek y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Pase el aderezo a través de un colador fino en un tazón pequeño, presionando los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Sambal Oelek

Jugo De Limón

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Chalotes

Vinagre

Ajo

Jengibre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tamiz

Tazón

Poner el hijiki en un bol y cubrir con agua caliente.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar hasta que se rehidrate, unos 10 minutos.

Escurrir bien.

En una sartén pequeña, tueste las semillas de sésamo a fuego moderadamente alto hasta que las semillas blancas estén doradas, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Semillas

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un plato para que se enfríe.

Seca los camarones con toallitas de papel. Mezcle los camarones con 2 cucharadas de aderezo de jengibre y soja y déjelos reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Camarones

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

En un tazón grande, mezcle los tatsoi con el hijiki, las semillas de sésamo, el pepino, el shiso, el edamame y las cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Pepino

Edamame Congelado (sin Vainas)

Cebolleta

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los camarones y el aderezo y mezcle bien. Sazone el poke con sal y revuelva de nuevo. Vierta el empuje en platos, cubra con las nueces de macadamia y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Nueces De Macadamia

Camarones

Sal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de tatsoi o mâche 11 libra de calabacín,

semillas de sésamo blancas y negras mixtas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pasta de chile sambal oelek o Sriracha 12 cucharaditas de ajo en polvo

cebollino picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepino pelado picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

congelados de cáscara de edamame, descongelado 12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre fresco finamente rallado 1

diente de ajo picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de limón fresco 8

nueces de macadamia asadas en sal, picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 tazas de salsa de ciruelas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones de roca 4camarones y venas

Sal 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

algas secas hijiki 11 libra de calabacín,

Aceite de sésamo asiático 1pequeño

chalota picada 5

hojas de shiso (perilla), picadas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

jugo de limón, opcional

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.