Pináculos Scramble

Name: Pináculos Scramble
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de chiles chipotles en salsa de adobo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro picado; 4 camarones y venas Tortillas de maíz calientes; 4 camarones y venas Crema fresca; 8 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de tomate asada al fuego; 4 cebollas verdes, cortadas en diagonal; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sobre cada sal y pimienta kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto chile poblano; 4 camarones y venas PATATAS CHIPOTLE; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar afilado rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Papas Yukon Gold, cortadas en cuartos longitudinales y cortadas transversalmente 1/2 pulg. grueso; 4 camarones y venas EL REVUELTO Y LA PORCIÓN

Pináculos Scramble

Pinnacles Scramble podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.6 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 497 calorías, 23g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de chiles chipotles en salsa de adobo, papas yukon gold, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Cómo Revolver un huevo, Mezcla Tex-mex, y Scramble Tex-Mex de V para recetas similares.

Instrucciones

EN CASA

Hacer patatas: Precalentar el horno a 47

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Chipotles puros y salsa en una licuadora. Cuchara 2 cucharadas. en un tazón; guarde el resto para otros usos. Agregue el aceite, la sal y la pimienta, luego las papas.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotle

Patata

Pimienta

Dientes De Ajo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Extienda las papas en una bandeja para hornear con borde forrada con papel pergamino, dejando una esquina vacía; coloque el poblano en la esquina.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Chile Poblano

Extender

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Hornee, volteando el chile y las papas de vez en cuando, hasta que el chile esté ennegrecido y las papas estén bien doradas, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Horno

Deja enfriar. Pele, tallo, semilla y trocee el chile en trozos gruesos. En un recipiente de plástico, combine las papas, el chile y la cebolla; enfríe hasta que se use, hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Cebolla

Pimienta De Chile

EN EL CAMPAMENTO

Batir los huevos y la leche en un tazón para mezclar con 1/4 cucharadita. cada uno de ellos, sal y pimienta; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto. Derrita la mantequilla, luego agrega la mezcla de papas y revuelve ocasionalmente con una espátula flexible hasta que esté caliente, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Agregue la mezcla de huevo, reduzca el fuego a medio y cocine, mezclando suavemente, hasta que cuaje, de 2 a 4 minutos; agregue el queso y el cilantro en el último minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz