Pimientos rellenos de quinoa

Name: Pimientos rellenos de quinoa
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 pimientos, tapas cortadas y sin semillas; 6 pimientos, tapas cortadas y sin semillas; 1 pequeño berenjenas, cortadas en cubitos; 2 clavo ajo picado; 6 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño cebolla cortada en cubitos; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO quinua, enjuagada y escurrida; 112 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso mozzarella rallado o más al gusto; 1 tomate, cortado en cubitos; 245 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 1 calabacín, cortado en cubitos

Los pimientos rellenos de quinua tardan aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 308 calorías , 13 g de proteína y 12 g de grasa cada una. Por $1.81 por porción , esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Mucha gente hizo esta receta y 382 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como entremés asequible. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana . Allrecipes te lo ofrece. Una mezcla de queso mozzarella, agua, berenjena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. En general, esta receta obtiene una puntuación súper cucharacular del 98% . Recetas similares incluyen pimientos rellenos al horno , pimientos rellenos de frijoles negros y queso y pimientos rellenos mexicanos Blast Of Color .

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una fuente para hornear honda con papel de aluminio.

Equipo que necesitarás

Frascos Cada Uno) Champiñones Enteros, Escurridos

2 Onzas De Barra De Chocolate Amargo

9 Galletas Graham Enteras, Bajas En Grasa Y Canela, Partidas Por La Mitad

Mezcle la quinua y el agua en una cacerola; llevar a ebullición. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté tierna y se absorba el agua, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

4 Hongos Portobello Grandes, Sin Tallo Ni Branquias

Equipo que necesitarás

Esenciales Del Molino De Piedra Canela Molida

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes y ligeramente traslúcidos, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Pimientos Morrones (1 Rojo, 1 Verde), Cortados En Cubitos

Aceite De Canola Para Freír

1 Paquete (7 Onzas) De Macarrones Con Codos O Aros, Cocidos Y Escurridos

Equipo que necesitarás

Pimientos Morrones (1 Rojo, 1 Verde), Cortados En Cubitos

Agrega el calabacín, la berenjena y el tomate; cocine hasta que esté ligeramente tierno, de 3 a 5 minutos. Agrega la salsa de tomate a la mezcla de verduras; tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)