Pimientos Rellenos de Lentejas y Salchichas

Pimientos Rellenos de Lentejas y Salchichas
Necesita un guarnición sin gluten? Los pimientos rellenos de lentejas y salchichas podrían ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 256 calorías, 15g de proteína, y 5g de grasa. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra perejil, queso mozzarella parcialmente descremado, grosellas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 95% este plato es espectacular. Tratar Pimientos Rellenos de Lentejas, Pimientos Rellenos de Lentejas, y Pimientos Rellenos de Lentejas Saludables para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte los pimientos por la mitad, manteniendo los tallos intactos. Deseche las semillas y las membranas. Cocine los pimientos en agua hirviendo durante 5 minutos; escurra y reserve.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
SemillasSemillas
AguaAgua
2
Combine 2 tazas de agua, lentejas y sal en una cacerola. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego a medio-bajo y hervir a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Escurrir y reservar.
4
Ponga a hervir 1 taza de agua en una cacerola mediana; agregue el arroz y la cebolla. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Retirar del fuego. Reservar.
6
Coloque la salchicha en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto; saltee hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Combine las lentejas, la mezcla de arroz, la salchicha, la mozzarella y el resto de los ingredientes, excepto el parmesano, en un tazón grande. Divida la mezcla de lentejas de manera uniforme entre los pimientos morrones; espolvoree con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
ParmesanoParmesano
LentejasLentejas
SalchichaSalchicha
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Coloque los pimientos rellenos en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas; cubra y hornee a 350 por 15 minutos. Destapa y hornea otros 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista