Pimientos Rellenos con Cordero y Berenjena

Name: Pimientos Rellenos con Cordero y Berenjena
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de anchoa en aceite, opcional; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 4 camarones y venas Caldo de pollo o agua; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO berenjena de piel firme y apretada, en cubitos de 1/2 pulgada; 2 clavo ajo machacado; 8 pequeño pimientos verdes; 151 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fontina o Gruyere, dados de 1/2 pulgada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cordero cocido, cortado en cubitos de 1/2 pulgada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, además de un poco para el plato y el rociado; 2 puñado Un par de aceitunas verdes de buena calidad sin hueso, picadas; 2 ramitas romero, hojas finamente picadas; 4 camarones y venas Sal; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas con almidón, peladas y cortadas en cubitos de 1/2 pulgada; 2 tomates maduros, sin semillas y picados; 1 pequeño cebolla amarilla, picada

Pimientos rellenos con Cordero y Berenjena podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 872 calorías, 43g de proteína, y 56g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.52 por porción. Esta receta es del agrado de 10 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de gruyere, romero, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Pimientos Rellenos con Cordero y Berenjena, Pimientos Rellenos de Carne de Res, Berenjena y Quinua, y Pimientos Rellenos de Cordero y Arroz.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Poner la berenjena en un colador y espolvorear con sal.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Sal

Equipo que necesitarás

Colador

Dejar escurrir durante 30 minutos, luego enjuagar, escurrir y secar con palmaditas y picar.

Cortar el tercio superior de los pimientos horizontalmente, sembrar y reservar. Sazone los pimientos con sal y pimienta, al gusto, y póngalos en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Rociar con un poco de aceite de oliva virgen extra, y colocarlos en posición vertical en una aceitada tostado plato.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Caliente 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra en una sartén pequeña a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las anchoas, si las usa, y déjelas derretir en el aceite de oliva. Agregue el ajo y el romero y revuelva durante 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Aceite De Oliva

Romero

Ajo

Transfiera la mezcla de aceite a un tazón y agregue la berenjena, las papas, los tomates, las cebollas, las aceitunas, el cordero y el queso. Mezcle para combinar y llene los pimientos, un poco sobrellevándolos. Coloque las tapas en su lugar y ase durante 1 hora. Enfriar y guardar para una comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Patata

Tomate

Pimienta

Queso

Oliva

Cebolla

Cordero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Recalentar en un horno caliente añadiendo un poco de caldo de pollo o agua a la bandeja para hornear para que quede humedad. Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio y hornee durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo