Pimientos Picantes al Horno con Quinua y Maíz

Name: Pimientos Picantes al Horno con Quinua y Maíz
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible quinua cocida; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puede Muir Glen® tomates asados al fuego orgánicos con chiles verdes, escurridos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Gouda ahumado oz, rallado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de lima fresco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 2 chiles poblanos; 3 a pimientos rojos grandes; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja picada; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Pimientos Picantes al Horno con Quinua y Maíz

Pimientos Horneados picantes con Quinua y Maíz es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 278 calorías, 13g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra quinua, pimienta, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pimientos Rellenos de Quinua Picantes, Quinua Al Horno Con Espinacas, Pimientos Rojos y Queso, y Maíz Cremoso Al Horno Con Pimientos Rojos y Jalapeños para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste el control del horno a asar. Forrar la bandeja para galletas con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Coloque los chiles poblanos en una bandeja para galletas. Ase 8 minutos, dándoles vuelta una vez, hasta ennegrecido.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

1 Rollo De Fruta Amarillo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque los chiles ennegrecidos en un tazón; cubra bien.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar 10 minutos.

Mientras tanto, coloque el maíz y la cebolla en la misma bandeja para galletas. Asa 10 minutos, revolviendo después de 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Cebolla

Trigo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pele la piel carbonizada de los chiles ennegrecidos; corte los chiles en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Colocar en un tazón mediano.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el maíz y la cebolla a la parrilla, el aceite, el jugo de lima, el orégano, el comino, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Orégano

Comino

Cebolla

Trigo

Aceite De Cocina

Agregue los tomates y la quinua cocida; mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Quinua Cocida

Tomate

Caliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte cada pimiento por la mitad; retire las semillas y las membranas (deje el tallo, si lo desea). Llene las mitades de pimienta con la mezcla de quinua; espolvoree uniformemente con el queso.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento