Pieles de Patata de Trucha Ahumada
Las pieles de patata de trucha ahumada podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 16. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 102 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene jugo de lima, jugo de lima, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Ensalada de Trucha Ahumada y Patata, Ensalada de Trucha Ahumada y Patata Nueva, y Pasteles de Patata de Trucha Ahumada.
Instrucciones
Calienta el horno a 400 ° F y coloca una rejilla en el medio.Perfora cada patata varias veces con un tenedor o un cuchillo afilado.
Coloque las papas directamente en la rejilla del horno y hornee hasta que las pieles estén crujientes y un cuchillo las perfore fácilmente, aproximadamente 50 minutos.
Transfiera a una rejilla de alambre hasta que se enfríe lo suficiente para manipular, aproximadamente 10 minutos. Pon el horno a la parrilla.Cortar cada patata por la mitad longitudinalmente. Usando una cuchara, saque la carne, dejando aproximadamente 1/4 de pulgada intacta; reserve la carne para otro uso.
Unte el interior de las papas con la mantequilla derretida y sazone con sal y pimienta. Dale la vuelta a las papas, cepilla los lados de la piel con mantequilla y sazona con sal y pimienta. Espacie uniformemente las mitades de patata con la piel hacia arriba en una bandeja para hornear y ase hasta que la mantequilla haga espuma y las pieles comiencen a crujir, aproximadamente de 2 a 3 minutos (vigile de cerca para que no se quemen). Voltee las mitades de papa y ase hasta que los bordes superiores comiencen a dorarse, aproximadamente de 2 a 3 minutos más.
Mezcle el aceite y el jugo de limón en un tazón mediano y no reactivo y sazone con sal y pimienta.
Agregue la rúcula y mezcle para cubrir uniformemente. Divide las verduras entre las pieles y cubre cada una con una cucharada colmada de paté.