Pico de Gallo de Cacahuete
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Pico de Gallo de Maní. Esta receta sirve 4 y cuesta 63 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y vegana tiene 138 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Si tiene hojas de cilantro, pimiento morrón, tomates y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pico de Gallo, Pico De Gallo, y Pico de Gallo.
Instrucciones
Combine el tomate, la cebolla, los pimientos, los cacahuetes, el jalapeño, el cilantro y el jugo de lima en un tazón y mezcle para combinar. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Sirva con chips de tortilla o agréguelos a tacos, burritos o fajitas.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Cuvaison Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.
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Cuvaison Pinot Noir
Carneros Pinot Noir de Cuvaison proviene de su finca de 400 acres en la parte sur del Valle de Napa. Este viñedo de clima fresco permite condiciones casi perfectas año tras año para producir Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc y Merlot de clase mundial. El control de todos los aspectos agrícolas dentro de su propio viñedo le da a Cuvaison una ventaja en la producción de fruta de la mejor calidad, por lo tanto, minimiza la manipulación excesiva en la bodega. El enólogo Steven Rogstad lo resume mejor: "Mi estilo y filosofía se basan en expresar el carácter único de nuestras uvas de finca y hacer lo menos posible con ellas. Cuando uno tiene un fruto tan maravilloso con el que trabajar, ese debe ser el énfasis de uno."