Pico de Gallo

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Pico de Gallo

Pico de Gallo

Pico de Gallo podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 50 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa por porción. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 27 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Si tiene hojas de cilantro, hasta 3 jalapeños, lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 96%. Tratar Pico De Gallo, Pico de Gallo, y Pico De Gallo para recetas similares.

Instrucciones

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Mira cómo hacer esta receta.
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Dados a cantidades iguales de cebolla y tomate. Picar el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
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Ahora, corta 1 o 2 jalapeños por la mitad. Con una cuchara, raspa las semillas. (Si te gustan las cosas picantes, déjalas en algunas de las membranas blancas.) Corte los jalapeños muy finamente; desea un toque de calor y sabor a jalapeño, pero no quiere causar ningún incendio. Ahora vierte los cuatro ingredientes en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor1 Cucharadita De Gelatina En Polvo Sin Sabor
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Cortar la lima por la mitad y exprimir el jugo de media lima del tazón.
Ingredientes que necesitarás
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Equipo que necesitarás
Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), LavadasVioletas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
5
Espolvoree con sal y mezcle hasta que se combine. Asegúrese de probar el pico de gallo y ajustar los condimentos, agregando sal o más jalapeño cortado en cubitos si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Pico De GalloPico De Gallo
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)Queso Americano Procesado Ligero (recomendado: Velveeta Light)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Flores aromáticas brillantes, cassis y frutas rojas que complementan notas especiadas y saladas. En boca es flexible y armonioso, con capas interesantes y elementos umami, textura fina y un final encantador y equilibrado.
DificultadFácil
Listo en10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud26
Revista
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