Pico de Gallo

Pico de Gallo
Pico de Gallo podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 50 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa por porción. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 27 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Si tiene hojas de cilantro, hasta 3 jalapeños, lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 96%. Tratar Pico De Gallo, Pico de Gallo, y Pico De Gallo para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Dados a cantidades iguales de cebolla y tomate. Picar el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Ahora, corta 1 o 2 jalapeños por la mitad. Con una cuchara, raspa las semillas. (Si te gustan las cosas picantes, déjalas en algunas de las membranas blancas.) Corte los jalapeños muy finamente; desea un toque de calor y sabor a jalapeño, pero no quiere causar ningún incendio. Ahora vierte los cuatro ingredientes en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
4
Cortar la lima por la mitad y exprimir el jugo de media lima del tazón.
Ingredientes que necesitarás
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Equipo que necesitarás
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
5
Espolvoree con sal y mezcle hasta que se combine. Asegúrese de probar el pico de gallo y ajustar los condimentos, agregando sal o más jalapeño cortado en cubitos si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Pico De GalloPico De Gallo
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Flores aromáticas brillantes, cassis y frutas rojas que complementan notas especiadas y saladas. En boca es flexible y armonioso, con capas interesantes y elementos umami, textura fina y un final encantador y equilibrado.
DificultadFácil
Listo en10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud26
Revista