Piccata de Pollo

Piccata de Pollo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Chicken Piccatan. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 233 calorías, 29g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, dientes de ajo, sustituto de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 59%. Esta puntuación es sólida. Tratar Piccata de Pollo, Piccata de Pollo, y Piccata de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

1
Aplane el pollo a 1/4 de pulgada. espesor. En un plato poco profundo, combine el sustituto de huevo, 2 cucharadas de vino o caldo, 2 cucharadas de jugo de limón, ajo y salsa de pimiento picante. En otro plato poco profundo, combine la harina, el queso parmesano, el perejil y la sal. Cubra el pollo con la mezcla de harina, sumerja en la mezcla de sustituto de huevo y luego cubra nuevamente con la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Tazas De Crema Agria Reducida En Grasa, DivididaTazas De Crema Agria Reducida En Grasa, Dividida
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
2
En una sartén antiadherente grande, dore cuatro mitades de pechuga de pollo en 1-1/2 cucharaditas de aceite durante 3-5 minutos por cada lado o hasta que los jugos salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pechuga De PolloMitades De Pechuga De Pollo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Retirar y mantener caliente.
4
Escurre los goteos. Repita con el pollo y el aceite restantes.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Retirar y mantener caliente.
6
En la misma sartén, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
7
Agregue el vino o caldo restante y el jugo de limón. Llevar a ebullición. Hervir, sin tapar, hasta que la salsa se reduzca en un cuarto.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Rocíe sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud13
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