Picadillo
El picadillo podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 528 calorías, 26g de proteína, y 39g de grasa cada. Si tienes carne molida de res, pimentón, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, lo cual es bueno. Tratar Picadillo de Carne y Chorizo, Picadillo, y Picadillo para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Añadir la carne molida y el chorizo. Cocine y revuelva hasta que ya no esté rosado, aproximadamente 10 minutos.
Escurrir un poco de la grasa y agregar las cebollas y el pimiento. Cocine hasta que estén suaves, luego agregue el ajo. Sazone con comino, chile en polvo, orégano, pimentón, pimienta de cayena y canela. Cocine y revuelva durante aproximadamente un minuto para liberar la fragancia.
Vierte los tomates y el caldo de carne en la sartén, junto con el azúcar. Ponga el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos.
Revuelva las pasas, aceitunas, alcaparras y vinagre en la sartén y cocine a fuego lento sin tapar durante 5 minutos.
Agregue las almendras y el jugo de lima, y cocine hasta que se calienten, luego sirva.