Piadina Romagnola (Pan Plano Italiano)

Name: Piadina Romagnola (Pan Plano Italiano)
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Leche fría, para servir; 1 clara de huevo; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Yogur griego; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible margarina, a temperatura ambiente; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo (ya sea o regular)

Piadina Romagnola (Pan Plano italiano) podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Una porción contiene 217 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa. Para 21 centavos por porción, te dan un pan que sirve a 12. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. 49 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra sal, clara de huevo, margarina y algunas otras cosas para prepararla hoy. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 52%. Recetas similares incluyen Pan Plano Italiano Picante, Piadina (Sándwiches Italianos de Pan Plano), y Pan Plano italiano (Piadina) con Fontinano y Jamón.

Instrucciones

Mezcle la leche, la margarina y el yogur en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Yogur

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la harina, la sal, el polvo de hornear y la clara de huevo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Claras De Huevo

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla de leche en la mezcla de harina y trabaje la mezcla con las manos hasta que la masa se separe de los lados del tazón, agregando harina o agua según sea necesario para obtener la consistencia adecuada, que no será pegajosa ni seca. Cubrir con un paño húmedo y dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; divídela en 12 piezas y enrolla en bolas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Ruede y estire cada bola hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor y 8 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Engrase ligeramente una sartén de hierro fundido y colóquela a fuego medio-bajo. Cocine la masa en la sartén caliente hasta que comience a cuajar, de 1 a 2 minutos por lado. Perfora la masa con un tenedor de 3 a 4 veces mientras se cocina. Envuelva las piezas terminadas en una toalla hasta que estén listas para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

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