Piadina con Pollo a la Parrilla y Ensalada de Espinacas

Piadina con Pollo a la Parrilla y Ensalada de Espinacas
La Piadina con Pollo a la Parrilla y Ensalada de Espinacas podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 955 calorías, 54g de proteína, y 45g de grasa. Para $4.21 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y recoge cebolla, masa de pizza, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para consumir la harina de maíz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Harina de Maíz como postre. Con una cuchara puntuación de 68% este plato es sólido. Tratar Piadina de Aceitunas con Ensalada de Rúcula y Vinagreta de Alcaparras, Piadina con Ensalada César y Pasta de Ajo Asado, y Ensalada de Pollo a la Parrilla y Frambuesa y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente la parrilla o plancha. Engrase con cuidado la parrilla o la sartén con un paño humedecido en un poco de aceite de oliva. Si usa una parrilla, tenga la superficie de la parrilla de 8 a 10 pulgadas por encima de las brasas. Regule la cantidad de carbón debajo de la parrilla para que mantenga un calor constante a fuego medio (el aceite de la parrilla comenzará a humear).
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
3
Prepara el pollo. Cubrir cada pechuga de pollo con el aceite de oliva virgen extra. Sazone cada lado de manera uniforme con un poco de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4
Coloque el pollo en la parrilla, con la piel primero, y cocine de 4 a 5 minutos. Dale la vuelta y continúa cocinando de la misma manera otros 4 o 5 minutos hasta que la carne esté ligeramente firme al tacto. Sazone 1 lado de manera uniforme con el ajo asado.
Ingredientes que necesitarás
Pepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas FinasPepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
5
Retirar del fuego y reservar hasta que se enfríe.
6
Corta el pollo con el grano en trozos pequeños. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
7
Divida la masa en 6 bolas. Trabajando en una superficie libre de harina, enrolle cada bola debajo de la palma de la mano. A medida que rueda, se pegará ligeramente a la superficie, creando una tensión que ayuda a formar una bola redonda y apretada. Espolvoree la superficie de trabajo con harina, golpee ligeramente cada bola, espolvoree la parte superior con harina, cubra con una toalla y deje reposar durante unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
8
Con un rodillo, enrolle cada bola en un círculo de 8 o 9 pulgadas de diámetro y aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor y colóquela en una bandeja para hornear espolvoreada con harina de maíz (para evitar que la masa se pegue).
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
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En una superficie de parrilla limpia (use un cepillo de alambre y luego aceite nuevamente como antes), coloque suavemente la piadina en la parrilla y cocine hasta que el fondo se haya asentado y esté cocido, pero no tan bien hecho que no sea flexible, aproximadamente 4 minutos. Voltea la corteza y cocina por el segundo lado. El tiempo de cocción variará con el calor de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado Para Tacos
10
Retire las costras.
11
Mientras tanto, mezcle las espinacas, la mozzarella, los trozos de tomate, la cebolla morada, el parmesano y el pollo. Mezcle con la vinagreta para cubrir las verduras y pruebe para sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
VerdeVerde
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
12
Coloque las cortezas en platos y divida la ensalada entre ellos.
13
Servir " cara abierta."¡Los comensales deben doblar su piadina por la mitad y comer sin utensilios!
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud32
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