Philly Cheesesteaks

Philly Cheesesteaks
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Cheesesteaks de Filadelfia. Una porción de este plato contiene alrededor 43g de proteína, 27g de grasa y un total de 607 calorías. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene sal y pimienta kosher, pimientos, asado redondo de londres y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es espectacular. Tratar Philly Cheesesteaks, Philly Cheesesteaks, y Philly Cheesesteaks para recetas similares.

Instrucciones

1
Envuelva bien la carne en una envoltura de plástico y póngala en el congelador durante 45 minutos. Debe estar firme pero no completamente congelado.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
2
Caliente una sartén grande de hierro fundido o una plancha a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Añadir 1 cucharada de aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
4
Agregue las cebollas y los pimientos y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que estén suaves y ligeramente doradas, de 8 a 10 minutos. Reserve 1/2 taza de cebollas y pimientos cocidos para otro uso, como la Receta Redonda de 2 Tostadas de Chile.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
TostadasTostadas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
5
En una olla mediana a fuego medio, agregue 1 cucharada de aceite. Agregue la harina y cocine durante 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Agregue la leche y cocine hasta que empiece a burbujear y espese, de 4 a 5 minutos. Apague el fuego y bata el queso y la cayena. Revuelva de vez en cuando a medida que el queso se derrite. Cubrir y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Con un cuchillo afilado, corta la carne en tiras muy finas. En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue la cucharada restante de aceite y cocine la carne hasta que esté hecha a su gusto, de 1 a 3 minutos por lado. Divida la mezcla de cebolla y pimiento entre los 4 rollos. Cubra con la carne y la salsa de queso.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud27
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