Pez Espada y Espaguetis con Pesto Cítrico

Name: Pez Espada y Espaguetis con Pesto Cítrico
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 manojo albahaca fresca, aproximadamente 3 tazas de hojas; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas 1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible; 1 limón, ralladura y jugo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 4 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 1 naranja, ralladura y jugo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piñones tostados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta espagueti (recomendado: Barilla); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de pez espada

El pez espada y los espaguetis con Pesto cítrico podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 1245 calorías, 60g de proteína, y 72g de grasa por porción. Para $6.33 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal, piñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 79%, que es sólido. Similar recetas Pez Espada Con Pesto De Cítricos, Pez Espada con Ensalada de Cítricos, y Pez Espada Cítrico Con Mantequilla De Cilantro.

Instrucciones

Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme en el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Escurrir la pasta y reservar 1/2 taza del líquido de pasta.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Mezcle la albahaca, los piñones, el ajo, las cáscaras, los jugos, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos hasta que la mezcla esté finamente picada. Con la máquina en marcha, agregue gradualmente el aceite de oliva hasta que la mezcla esté suave y cremosa.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Transfiera a un tazón y agregue el queso parmesano. Mezcle con los espaguetis calientes y el agua de pasta reservada.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mientras tanto, coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla a gas o carbón vegetal.

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Copos De Verduras

Unte ambos lados de los filetes de pez espada con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Asa el pez espada de 3 a 4 minutos por lado para obtener un filete de 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Pez Espada

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Transfiera la pasta a un plato para servir y cubra con los filetes de pez espada a la parrilla y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pez Espada

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

3 Palitos De Pretzel

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Copos De Verduras

Ingredientes

Porciones:

1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 1manojo

albahaca fresca, aproximadamente 3 tazas de hojas 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible 1

limón, ralladura y jugo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 4camarones y venas

Aceite de oliva virgen extra 1

naranja, ralladura y jugo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

piñones tostados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pasta espagueti (recomendado: Barilla)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de pez espada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.