Pez Espada de Tomillo Limón

Name: Pez Espada de Tomillo Limón
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mostaza de grano grueso; 3 ramitas tomillo fresco, picado; 2 clavo ajo, triturado; 6 camarones y venas pimienta negra molida fresca; 2 limones, jugo de; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 chalotes, en rodajas finas; 1 kilogramos filetes de pez espada, 1/2 pulgada de grosor, sin piel

El pez Espada de Tomillo Limón es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.14 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 21g de grasa y un total de 338 calorías. Si tiene filetes de pez espada, jugo de limón, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es buena. Tratar Pez Espada con Espárragos con Aroma a Tomillo, Ensalada de Pez Espada y Berenjena a la Parrilla con Vinagreta de Miel y Tomillo, y Perejil Limón Pez Espada para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mostaza de grano grueso 3ramitas

tomillo fresco, picado 2clavo

ajo, triturado 6camarones y venas

pimienta negra molida fresca 2

limones, jugo de 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 2

chalotes, en rodajas finas 1kilogramos

filetes de pez espada, 1/2 pulgada de grosor, sin piel

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.