Pescado y Pimientos a la Parrilla
Pescado y Pimientos a la parrilla es un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano receta con 36 porciones. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 31 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 36 minutos. Dirígete a la tienda y compra cilantro, pimienta, pimientos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pescado Con Pimientos Derretidos, Pescado Gefilte Con Pimientos Tricolores, y Guiso de Pescado con Pimientos, Almendras y Azafrán para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el aderezo y el pimiento rojo triturado.
Vierta sobre el pescado y los pimientos en un plato de vidrio poco profundo; voltee el pescado y los pimientos para cubrir ambos lados de cada uno con la mezcla de aderezo. Refrigerar 15 min. marinar.
Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
Retire el pescado y los pimientos de la marinada; deseche la marinada.
Ase el pescado y los pimientos en la parrilla cubierta 4 min.; dale la vuelta a los peces. Parrilla, cubierta, 2 min. o hasta que el pescado se escama fácilmente con un tenedor.
Coloque el pescado y los pimientos en el plato para servir.
Espolvorear con queso y cilantro; dejar reposar 3 min.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.