Pescado y Patatas fritas de Marcus

Name: Pescado y Patatas fritas de Marcus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Inglesa, Escocesa, Británica, Europea
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Alioli de Marcus; 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 botella cerveza (preferiblemente pilsner); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado aceite de canola para freír; 2 (puede ser o desnatar) sal gruesa; 2 (invierno) almidón; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) pescado de carne firme (como salmón, atún o anchoas frescas), cortado en tiras de 3 1/2 por 1 pulgada; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, y más para el dragado de pescado; 2 ramitas eneldo fresco, finamente picado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Patatas Tempura de Marcus; 3 jugo de 2 limas (aproximadamente; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado rodajas de limón y lima, para decorar; 0 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

La receta de Pescado y patatas fritas de Marcus está lista en unos 45 minutos y es sin duda un gran sin lácteos y pescatarianos opción para los amantes de la comida escocesa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 5g de grasa y un total de 292 calorías. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Una mezcla de harina, polvo de hornear, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la cerveza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Guinness, Whisky y Crema Irlandesa como postre. Es traído a usted por Martha Stewart. Con una espátula puntuación de 54% este plato es bastante bueno. Similar recetas Pescado Rebozado con Cerveza (Para Fish N'chips), Pescado Rebozado Con Cerveza (pescado Y Patatas Fritas), y Pescado y Patatas fritas.

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Alioli de Marcus 11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 1botella

cerveza (preferiblemente pilsner)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

aceite de canola para freír 2(puede ser o desnatar)

sal gruesa 2(invierno)

almidón 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

pescado de carne firme (como salmón, atún o anchoas frescas), cortado en tiras de 3 1/2 por 1 pulgada 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de uso múltiple, y más para el dragado de pescado 2ramitas

eneldo fresco, finamente picado 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Patatas Tempura de Marcus 3

jugo de 2 limas (aproximadamente 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

rodajas de limón y lima, para decorar 0(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.