Pescado Frito Entero
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El pescado frito entero podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.05 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 2g de grasa y un total de 111 calorías. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja old bay, pescado, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Tratar Pescado Rojo Frito, Pescado Frito en Sartén, y Pescado Frito Sin Aceite para recetas similares.
Instrucciones
Seca el pescado con palmaditas.
Mezcle la harina con el polvo de condimento que elija. Mezcle el pescado con la harina, luego agite el pescado para eliminar el exceso de harina. Coloca el pescado en un plato grande o en una bandeja para hornear. Reserve el resto de la mezcla de harina.
Cubre un plato con toallas de papel.
Calentar el aceite en una freidora o wok a 375 F.
A medida que el aceite se calienta, mezcle el pescado de nuevo con la mezcla de harina y agite de nuevo para eliminar el exceso de harina.
Agregue el pescado al aceite caliente, cocinando solo unos pocos pescados a la vez para que la temperatura del aceite no baje demasiado. Freír hasta que el pescado esté dorado, de 2 a 4 minutos, dependiendo del tamaño del pescado.
Escurrir el pescado en las toallas de papel, luego transferirlo a su plato de servir y espolvorear con sal marina. Coma inmediatamente con rodajas de limón y vinagre.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
Una brillante expresión de fruta al principio, saludando su paladar con notas de hierba cortada en un día cálido. El vino está anclado por una acidez nítida, pero no tanto como para dominar una provocación fugaz de dulzura que te deja sonriente. Arsheen tiene un carácter inteligente y refrescante que otorgará claridad a una variedad de preparaciones de pescado, aves y cerdo.