Pescado en Pergamino con Reducción de Cítricos

Pescado en Pergamino con Reducción de Cítricos
Pescado en Pergamino con Reducción de Cítricos es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 510 calorías, 46g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $5.34 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene filetes, ajo, limones y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Paletas de hielo de Sandía, Limonada y Arándanos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pescado Envuelto en Pergamino, Pescado a la Parrilla en Pergamino, y Pescado De Primavera En Pergamino.

Instrucciones

1
Equipo especial: 6 cuadrados de papel pergamino, lo suficientemente grandes como para plegarse en un paquete alrededor de los filetes
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
2
Precalienta el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
3
Cáscara de medio limón. Jugo de limón y 1 lima. Corte el limón y la lima restantes en rodajas muy finas.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
4
Coloque unas rodajas de limón y lima en el centro de cada cuadrado de pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimaRodaja De Lima
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
5
Coloca un filete de pescado encima. (Los cítricos ayudarán a evitar que el pescado se queme en el fondo.)
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
6
En un tazón, mezcle el aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta y 1 cucharadita de jugo de limón y lima, y rocíe sobre el pescado. Cubra cada pieza de pescado con unas rodajas de limón y lima. Doble firmemente el papel pergamino en paquetes y asegúrese de que estén bien sellados.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Coloque los paquetes en una bandeja para hornear y hornee durante 10 a 12 minutos, dependiendo del grosor del pescado.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
8
Poner los jugos cítricos restantes en una cacerola y llevar a ebullición a fuego medio. Reducir a la mitad, revolviendo con frecuencia.
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
9
Agregue el vinagre de jerez, la miel y 1 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
10
Mezcle el perejil, el ajo y la ralladura de limón junto con una pizca de sal y pimienta para decorar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
11
Coloque cada paquete de pergamino en un plato con un borde. Rasgue o corte cuidadosamente los paquetes de pergamino y rocíe el pescado con una cucharadita de reducción de cítricos y decore con la mezcla de perejil y ralladura de limón.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
ReducciónReducción
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud34
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