Pescado de Tablón de Cedro con Corteza de Rábano Picante Cítrico y Salsa de Mantequilla

Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? El pescado de Tablón de Cedro con Corteza de Rábano Picante Cítrico y Salsa de Mantequilla podría ser una receta excelente para probar. Para $7.67 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 59g de proteína, 25g de grasa y un total de 508 calorías. Esta receta sirve 2. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes a mano salsa de mantequilla, cilantro, jugo de limón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la corteza de naranja, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Arándano y Naranja como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, que es sólido. Similar recetas Salmón de Tablón de Cedro con Salsa de Eneldo de Rábano Picante, Pescado Asado Con Miso Sobre Tabla De Cedro, y Salmón de Tablón de Cedro: Magnífico Pescado a La Parrilla.
Instrucciones
Remoje el tablón en agua para cubrir 1 hora; escurra.
Mezcle el rábano picante y los 7 ingredientes siguientes en un tazón pequeño.
Frote la plancha con aceite de oliva.
Coloque los filetes en la tabla; espolvoree con el condimento criollo. Cubra cada filete con la mezcla de rábano picante.
Hornea a 400 por 14 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.
Servir con salsa de mantequilla y decorar, si lo desea.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris de la chusma. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
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Chusma Pinot Gris
La niebla de la mañana, los días continuamente frescos y los vientos fríos de la tarde se suman a un vino delicado pero sabroso. Este Pinot Gris tiene un color dorado claro y una nariz compleja con aroma a frutas que revela capas de mango, té de jazmín, canela y melón. La nuez tostada suave y ligera y la miel equilibran las frutas y dan paso a un acabado crujiente y persistente lleno de hierba recién cortada y melocotones.