Pescado de Limón y Eneldo con Col Roja y Alcaravea sobre Puré de Patatas

Necesita un plato principal sin gluten y pescatariano? El pescado de Limón y eneldo con Col Roja y Alcaravea sobre Puré de papas podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 416 calorías, 39g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $7.01 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Si tiene pimienta, cebollino, corteza de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 78%. Recetas similares incluyen Puré de Patatas con Eneldo, Puré de Papas Con Cebolla y Eneldo, y Puré de Coliflor con Eneldo.
Instrucciones
Para preparar el pescado, combine los primeros 4 ingredientes y frote sobre el pescado. Tapar y enfriar durante 1 hora.
Para preparar las papas, colóquelas en una cacerola grande; cúbralas con agua. Llevar a ebullición; cocinar durante 12 minutos o hasta que estén muy tiernos.
Drenar. Devuelve la patata a la sartén.
Agregue leche, cebollino, rábano picante, 3/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta; triture con un triturador de papas para obtener la consistencia deseada. Mantente caliente.
Para preparar la col, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el alcaravea; saltee 3 minutos.
Agregue la manzana y saltee durante 2 minutos.
Agregue el repollo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta; cubra y cocine durante 5 minutos o simplemente hasta que estén tiernos. Mantente caliente.
Coloque el pescado en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; ase de 10 a 12 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.
Rocíe el jugo de limón sobre el pescado.
Servir con patatas y repollo.