Pescado de Cebolleta con Col Rizada de Sésamo

Name: Pescado de Cebolleta con Col Rizada de Sésamo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 6 ramitas cilantro, hojas y tallos separados; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de pescado blanco firme con piel (como el branzino); 1 diente de ajo, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre pelado finamente picado, más cuatro rebanadas de 1/2de grosor; 1 manojo Col rizada toscana, costillas centrales y tallos eliminados, cortados en tiras de 1; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible kimchi picado (opcional); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher y más; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de soja con bajo contenido de sodio; 2 cebolletas, partes blancas y verdes separadas, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, aceite de sésamo tostado; 1 pizca Pizca de azúcar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el pescado de Cebolleta con Col rizada de sésamo. Para $3.68 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 264 calorías, 32g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 2. Si tienes jengibre, cilantro, kimchi y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Pastel de Plátano Partido como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Gofres de Cebolleta de Sésamo, Hamburguesa de Pavo con Sésamo y Cebolleta, y Carne de Sésamo y Brochetas de Cebolleta para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite vegetal en una sartén pequeña a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Agregue 1 cucharada de jengibre picado y cocine, revolviendo, hasta que esté fresco, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Transfiera el jengibre a un tazón pequeño; mezcle la salsa de soja,el jugo de limón, el aceite de sésamo y el azúcar. Reservar la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Jengibre

Salsa

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Forrar una cesta grande de vapor con blancos de panecillo, tallos de cilantro y meñique cortado. Deje a un lado las hojas de cebollino y las hojas de cilantrol.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo que necesitarás

Cesta De Vapor

Con un cuchillo pequeño, puntee el lado de la piel del pescado a intervalos de 1"; sazone con sal y coloque en el vapor, con el lado de la piel hacia arriba. Cocine al vapor en una olla grande llena de 1" de agua a fuego lento y tape; cocine al vapor el pescado hasta que se cocine durante 6-8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Olla

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que se ablande, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue la col rizada, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 taza de agua.Cubra y cocine, sacudiendo ocasionalmente,hasta que las hojas estén tiernas y de color verde brillante,aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Col Rizada

Sal

Mezcle el kimchi, si lo usa, y el aceite de sésamo; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Kimchi

Pimienta

Vierta la salsa sobre el pescado, cubra con verduras de cebolleta conservadas y hojas de cilantro, y sirva con col rizada de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Semillas De Sésamo

Salsa

Pescado

Col Rizada

Por porción: 320 calorías, 17 g de grasa, 3 g de fibra

Bon Appétit

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2camarones y venas

Pimienta negra recién molida 6ramitas

cilantro, hojas y tallos separados 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de pescado blanco firme con piel (como el branzino)1

diente de ajo, en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre pelado finamente picado, más cuatro rebanadas de 1/2"de grosor 1manojo

Col rizada toscana, costillas centrales y tallos eliminados, cortados en tiras de 1"1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

kimchi picado (opcional)1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher y más 2Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de limón fresco 12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa de soja con bajo contenido de sodio 2

cebolletas, partes blancas y verdes separadas, en rodajas finas 11 libra de calabacín,

aceite de sésamo tostado 1pizca

Pizca de azúcar 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 99 dólares.