Pescado Blanco Relleno: Pescado Blanco Relleno

Pescado Blanco Relleno: Pescado Blanco Relleno
Pescado blanco relleno: El Pescado Blanco Relleno podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta pescatariana sirve 6 y cuesta $2.9 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 25g de grasa y un total de 1019 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja canela molida, camarones reservados del caldo, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los tomates, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Pimientos rellenos de queso a la chili relleno, Conchas Rellenas De Pescado Blanco Ahumado En Salsa Bechamel De Limón, y Tortilla de Chile Relleno Relleno para recetas similares.

Instrucciones

1
Equipo especial: 1 aguja de tapicería grande, cuerda de cocina, papel pergamino
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Hilo De CarniceroHilo De Carnicero
2
Caliente el aceite de oliva en una sartén de 14 pulgadas a fuego medio. Saltee rápidamente el ajo picado y las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Limón Y PimientaAderezo De Limón Y Pimienta
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Agregue los tomates y saltee durante 5 minutos, o hasta que los tomates se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
4
Agregue canela, clavo de olor, camarones (reservados del caldo), aceitunas, chiles, caldo, vino y sal, y luego cocine a fuego lento hasta que todo el líquido en el relleno esté cocido.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
5
Precalienta una parrilla a media-alta.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Vierta unas 4 o más cucharadas de relleno dentro de la cavidad de cada pescado deshuesado. Enrosque una aguja grande para tapicería con una cuerda de cocina de 15 pulgadas de longitud. Anudar la cuerda y coser el pescado cerrado. Frote el pescado con cantidades generosas de mantequilla y luego enróllelo en migas de pan. Envuelva cada pescado dos veces en papel pergamino asegurándose de untar el lado del papel que tocará el pescado. Envuelva el pescado en el papel, atando firmemente cada extremo con un poco de cuerda. Repita este procedimiento con cada pez.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
7
Coloque el pescado en la parrilla durante unos 15 minutos, volteando el pescado a la mitad de la cocción. Un rico aroma a camarones y pan tostado indicará cuando el pescado haya terminado de cocinarse.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
8
Retire el papel pergamino, corte la cuerda y sirva rápidamente el pescado en un plato con ramitas de perejil y rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
9
Servir con la Salsa de Pescado.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
10
Vierta 2 tazas de agua en una olla de sopa de 5 cuartos y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Aceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para DecorarAceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para Decorar
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
11
Agregue los camarones sin cáscara, el ajo y la sal. Reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
12
Retire los camarones, enfríe, pele y trocee en trozos pequeños. Reserva el caldo y los camarones para el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
13
Caliente una sartén pesada seca a fuego medio y tueste los chiles durante 30 segundos o hasta que la piel se vuelva de color rojo oscuro. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
14
Coloque el ajo, la cebolla y la sal en un procesador de alimentos o licuadora y triture hasta obtener una consistencia gruesa.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
15
Agregue la pimienta de jamaica y los chiles y continúe moliendo hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
16
Añadir los tomates y molerlos hasta obtener una consistencia de pulpa.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
17
Vierte la salsa en un tazón para servir. Agregue el vinagre de vino de arroz, el aceite de oliva y el cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
18
Agregue 1 cucharada de agua tibia para adelgazar, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Ingredientes

2chiles enteros de árbolchiles enteros de árbol1Cebolla Amarilla Mediana, Picadamigas de pan de masa madre de un díamigas de pan de masa madre de un día591 libra de Mafaldi fresco si es posiblemantequilla, ablandadamantequilla, ablandada3pequeñohasta 4 chiles pequeños en escabeche amarillos, cortados a la mitadhasta 4 chiles pequeños en escabeche amarillos, cortados a la mitad5chiles cascabel, sin semillas y apanadoschiles cascabel, sin semillas y apanados12ramitas de cilantro, hojas picadasramitas de cilantro, hojas picadas791 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino blanco secovino blanco seco11 libra de calabacín,aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta1diente de ajodiente de ajo1cucharada. vinagre de vino tintodiente de ajo, tostado y peladodiente de ajo, tostado y pelado791 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceitunas verdes, sin hueso y picadasaceitunas verdes, sin hueso y picadas1Trozos de caramelo de la barra Heathpimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida0Trozos de caramelo de la barra Heathcanela molidacanela molida0Trozos de caramelo de la barra Heathclavo molidoclavo molido6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.camarones sin cáscaracamarones sin cáscara3limones, cortados en trozoslimones, cortados en trozos12 cucharaditas de ajo en polvo1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco10ramitasPerejil italianoPerejil italiano4trucha arco iris, cada una de 12 pulgadas de largo, deshuesadatrucha arco iris, cada una de 12 pulgadas de largo, deshuesada11 libra de calabacín,vinagre de vino de arrozvinagre de vino de arroz0Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza1Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza2Trozos de caramelo de la barra HeathPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin cortezaPan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza6camarones y venasCamarones reservados del caldoCamarones reservados del caldo2grandetomates asados y cortados en cuartostomates asados y cortados en cuartos5911 libra de Mafaldi fresco si es posibletomates finamente picadostomates finamente picados4731 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua fríaagua fría1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla blanca picadacebolla blanca picada12 cucharaditas de ajo en polvocebolla blanca picadacebolla blanca picada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 46 dólares.
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
ZindHumbrecht Calcaire Pinot Gris
Color amarillo/dorado brillante, bastante luminoso. Excelente nariz tostada ahumada, típica de esta uva sobre piedra caliza en Alsacia (no hay roble nuevo en nuestros vinos, solo contacto con lías totales muy largas). Algunos aromas ligeros reductores que realmente encajan con el estilo de Pinot-Gris seco. En boca es rico y cremoso, con una textura aterciopelada pero totalmente seco. Es un vino fácil de beber ahora, ya que no hay peso innecesario. El final es agradable y redondo, pero completamente seco. La compleja mezcla de piedra caliza aporta un gran equilibrio ácido y un cierto peso. Debería desarrollarse muy bien en los próximos años.
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones6
Puntuación de Salud34
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