Pescado a la Parrilla con Salsa de Hinojo y Naranja

Name: Pescado a la Parrilla con Salsa de Hinojo y Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 ( berenjenas) bulbo de hinojo, recortado, cortado en tiras del tamaño de una cerilla; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco pelado y picado; 1 diente de ajo, en rodajas finas; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 3 naranja; 1 medium cebolla morada, en rodajas finas; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de pescado de roca o lubina; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de vino blanco

La receta de Pescado a la parrilla con Salsa de Naranja e Hinojo podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 403 calorías, 32g de proteína, y 22g de grasa por porción. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra cebolla, vinagre de vino, naranjas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. No a mucha gente le gustó este plato principal. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pescado A la Parrilla Con Salsa De Hinojo y Naranja, Tacos de Pescado con Salsa de Naranja, y Pescado Blanco Con Salsa De Naranja para recetas similares.

Instrucciones

Bate 2 cucharadas de aceite, vinagre, cilantro, 2 cucharaditas de salsa de soja, jengibre y azúcar en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

1 1/2 Onzas De Tequila Blanco 100 Por Ciento

Vinagre

Jengibre

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Corte la cáscara y la médula blanca de las naranjas; deséchela. Sostener las naranjas sobre el tazón para atrapar los jugos, cortarlas entre las membranas para liberar los segmentos en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el hinojo y la cebolla; mezcle suavemente. Sazonar con sal y pimienta. (La salsa se puede hacer 3 horas antes. Cubrir; enfriar.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hinojo

Cebolla

Dientes De Ajo

Preparar la barbacoa (fuego medio-alto).

Mezcle 3 cucharadas de aceite, 1 cucharada de salsa de soja y ajo en un plato de pastel de vidrio. Revuelva el pescado en la mezcla de aceite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Ajo

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Espolvorear el pescado con sal y pimienta. Asa a la parrilla hasta que esté opaco en el centro, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiéralo a platos. Coloca la salsa con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

bulbo de hinojo, recortado, cortado en tiras del tamaño de una cerilla 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco pelado y picado 1

diente de ajo, en rodajas finas 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 3

naranja 1medium

cebolla morada, en rodajas finas 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de pescado de roca o lubina 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jugo de limón, opcional 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.