Pesca En El Hielo Y Trucha Quemada Rápida Con Rillettes De Trucha Ahumada

Name: Pesca En El Hielo Y Trucha Quemada Rápida Con Rillettes De Trucha Ahumada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas pimienta negra molida; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla, dados pequeños; 4 camarones y venas Saltee los filetes de pescado con la piel hacia abajo con aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Presione un par de veces con una espátula, voltee y retire del fuego; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida baguette francés; 4 camarones y venas 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas semillas de calabaza sin tostar; 4 camarones y venas sal ahumada; 4 camarones y venas Tueste el pan y extienda los rillettes por encima; 4 camarones y venas Deseche la piel y transfiera la carne a un tazón. Añadir la mantequilla, sazonar con sal ahumada y piment despelette al gusto, y mezclar con un tenedor; 4 filete filetes de trucha con piel; 4 camarones y venas Trucha chamuscada; 4 camarones y venas Rillettes de trucha ahumada; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de trucha con piel; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes pequeños de trucha, con piel

Pesca En El Hielo Y Trucha Quemada Rápida Con Rillettes De Trucha Ahumada

La Pesca En El Hielo Y La Trucha Quemada Rápida Con Rillettes De Trucha Ahumada requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $14.44 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 124g de proteína, 93g de grasa y un total de 1493 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Comida Perestroika tiene 1 abanicos. Funciona bien como un plato principal caro. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Una mezcla de filetes de trucha, pimienta, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es increíble. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Rillettes de Trucha Ahumada, Rillettes de Trucha Ahumada en Colmena, y Trucha Estragón Cocida en Sartén.

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

pimienta negra molida 281 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla, dados pequeños 4camarones y venas

Saltee los filetes de pescado con la piel hacia abajo con aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Presione un par de veces con una espátula, voltee y retire del fuego 42 cucharadas de mantequilla derretida

baguette francés 4camarones y venas

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 4camarones y venas

semillas de calabaza sin tostar 4camarones y venas

sal ahumada 4camarones y venas

Tueste el pan y extienda los rillettes por encima 4camarones y venas

Deseche la piel y transfiera la carne a un tazón. Añadir la mantequilla, sazonar con sal ahumada y piment d'espelette al gusto, y mezclar con un tenedor 4filete

filetes de trucha con piel 4camarones y venas

Trucha chamuscada 4camarones y venas

Rillettes de trucha ahumada 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de trucha con piel 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes pequeños de trucha, con piel

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con el Pinot Gris Loveblock. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.