Pepinillos de Calabacín
Los pepinillos de calabacín pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 77 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de hojuelas de pimienta, jengibre, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es buena. Tratar Pepinillos de Calabacín, Pepinillos de Calabacín, y Pepinillos de Calabacín para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, combine el vinagre, 1/2 taza de agua, los chiles, el jengibre, el azúcar y la sal. Llevar a ebullición y hervir a fuego lento hasta que el azúcar y la sal se disuelvan, aproximadamente 2 minutos.
Agregue los copos de pimiento rojo y deje reposar durante 15 minutos.
Coloque el calabacín en un tazón grande.
Vierta la salmuera de vinagre y deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente. Los pepinillos de calabacín se pueden guardar en el refrigerador durante 1 semana.