Penne Puttanesca

Name: Penne Puttanesca
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 48
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de anchoa curados picados en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alcaparras escurridas; 2 Tbs perejil fresco de hoja plana finamente picado; 4 dientes de ajo, finamente cortados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas Kalamata, nicoise o gaeta deshuesadas y en rodajas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta penne seca; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates ciruela, sin semillas y cortados en cubitos; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 48 camarones y venas Sal y pimienta recién molida, al gusto; 1 pequeño cebolla blanca picada

Penne Puttanesca

La receta de Penne Puttanesca podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 41 minutos. Esta receta hace 48 porciones con 64 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Williams Sonoma tiene 5 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Una mezcla de dientes de ajo, sal y pimienta, aceitunas gaetan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 31%, este plato es bastante malo. Tratar Penne Puttanesca, Coliflor Penne Puttanesca, y Penne con Puttanesca de Salmón para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola a fuego medio, caliente el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el ajo y saltee, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos y translúcidos, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue los tomates, aceitunas, alcaparras, anchoas y hojuelas de pimiento rojo, cocine a fuego lento y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento hasta que los tomates estén tiernos y comiencen a descomponerse, de 25 a 30 minutos. Sazone con sal y pimienta y agregue el perejil. Mantén la salsa caliente.Pon a hervir una olla grande con dos tercios de agua.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Anchoa

Tomate

Perejil

Alcaparras

Oliva

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la sal y la pasta y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté al dente (tierno pero firme al morder).

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sal

Escurre la pasta, transfiérala a un tazón grande y agrega la salsa puttanesca; revuelve suavemente para mezclar. Divida la pasta entre tazones individuales y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón