Penne elegante con espárragos y camarones

Penne elegante con espárragos y camarones
Los elegantes penne con espárragos y camarones son un plato principal pescatariano . Una porción de este plato contiene aproximadamente 32 g de proteína , 25 g de grasa y un total de 593 calorías . Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $4.26 por porción. 49 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de sal y pimienta, jugo de limón, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos . Te la ofrece Allrecipes. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 76 % . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Penne Con Funghi E Melanzane (Penne Con Champiñones y Berenjena) , Elegante Sopa De Habas Y Espinacas y Elegante e Íntimo Día de Acción de Gracias .

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Agregue la pasta penne y cocínela hasta que esté al dente, de 8 a 10 minutos; escurra.
Ingredientes que necesitarás
CentavoCentavo
3
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla y cocina hasta que la cebolla se ablande y se vuelva traslúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
4
Vierta el vino blanco y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Agregue las hojuelas de pimiento rojo, la mantequilla y los espárragos; cocine hasta que los espárragos estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
5
Añade los camarones y el jugo de limón, continúa cocinando hasta que los camarones se tornen rosados y ya no estén traslúcidos en el centro. Sazona a gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
6
Mezcle la pasta penne cocida con la mezcla de camarones y espárragos.
Ingredientes que necesitarás
Penne CocidoPenne Cocido
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
7
Espolvorear con perejil y queso parmesano para decorar.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones2
Puntuación de Salud16
Revista