Penne con Rúcula Marchita, Achicoria y Mozzarella Ahumada

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Penne con Rúcula Marchita, Achicoria y Mozzarella Ahumada

Penne con Rúcula Marchita, Achicoria y Mozzarella Ahumada

La receta de Penne con Rúcula Marchita, Achicoria y Mozzarellan ahumado está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve 6 porciones con 455 calorías, 15g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, ralladura de limón, penne y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Coma Por Ocho Dólares: Pizza de Mozzarella Ahumada con Achicoria y Mermelada de Cebolla, Risotto Rosso de Andrew Carmellini con Vino Tinto, Achicoria y Mozzarella Ahumada, y Ensalada de Mozzarellán Ahumado y Espinacas Penne.

Instrucciones

1
Cocine la pasta en una olla de 6 cuartos de agua hirviendo bien salada hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Mientras la pasta está hirviendo, mezcle el aceite, la ralladura, el ajo, la sal y la pimienta al gusto en un tazón grande. Luego corte en rodajas finas la achicoria, la rúcula y la albahaca y agréguela al aderezo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AchicoriaAchicoria
RúculaRúcula
AjoAjo
AlbahacaAlbahaca
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Reserva 1/2 taza de agua de cocción y escurre la pasta en un colador.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
Equipo que necesitarás
ColadorColador
4
Agregue la pasta caliente y el agua de cocción reservada a las verduras y deje reposar 1 minuto para que se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
AguaAgua
5
Agregue la mozzarella y el jugo de limón y mezcle bien. Sazone con sal y pimienta y sirva caliente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud45
Revista
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