Penne con Maíz, Poblanos Asados, Aguacate y Tomate
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Penne con Maíz, Poblanos Asados, Aguacate y Tomate. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 9g de grasa y un total de 206 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tiene queso fresco, pimienta, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Poblanos Rellenos Con Maíz Tostado, Tostadas con Poblanos Tostados Cremosos y Maíz, y Ensalada de Tomate, Maíz Asado y Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Corte el poblano y los pimientos por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.
Coloque las mitades de pimienta, con los lados de la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada de aluminio; aplánela con la mano.
Agregue el maíz a la bandeja para hornear. Ase a la parrilla durante 18 minutos o hasta que los pimientos estén ennegrecidos y el maíz esté ligeramente dorado, volteándolo de vez en cuando.
Coloque los pimientos en una bolsa de plástico con cremallera; selle.
Dejar reposar 10 minutos. Pelar y picar en trozos gruesos.
Cortar los granos de las mazorcas de maíz.
Combine el jugo, el aceite, la sal, la pimienta negra, el comino y el ajo en un tazón grande; revuelva.
Agregue los pimientos, el maíz, la pasta y los ingredientes restantes, excepto el queso; mezcle. Cubra con queso.