Penne al horno con Queso Cheddar de Granja y Puerros
Penne al horno con queso Cheddar de Granja y Puerros es un vegetariano plato principal. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 826 calorías, 37g de proteína, y 40g de grasa cada. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes salsa de pimienta, leche, queso cheddar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Tratar Huevos al Horno con Queso Cheddar de Granja y Patatas, Pasta Al Horno Con Queso Cheddar Y Puerros, y Queso Cheddar de granja y Fondue Irlandes con Patatas Nuevas para recetas similares.
Instrucciones
Unta ligeramente con mantequilla una fuente para hornear de 15x10x2 pulgadas.Derrita 1/4 taza de mantequilla en una cacerola grande y pesada a fuego medio.
Agregue los puerros; revuelva para cubrir.Tape la cacerola y cocine hasta que los puerros sean dulces, revolviendo ocasionalmente, unos 12 minutos (no se dore). Destapa la cacerola;agrega la harina. Revuelva 2 minutos.
Añadir la leche; llevar a hervir a fuego lento, revolviendo a menudo.
Agregue el queso, la mostaza y la salsa de pimienta. Revuelva hasta que el queso se derrita.
Retirar del fuego. Salsa de sazonador al gusto con sal.
Batir los huevos en un tazón mediano. Paso a paso en 1 taza de salsa de queso. Mezcle la mezcla de huevo en la salsa de queso en una cacerola.
Mientras tanto, cocine la pasta en una olla grande con agua salada hervida hasta que esté tierna pero firme para morder, revolviendo ocasionalmente.
Mezcle la salsa de queso en la pasta en la olla.
Transfiera a una fuente para hornear preparada. hacer
Se puede hacer 2 horas antes.
Dejar reposar a temperatura ambiente.
Precaliente el horno a 400 ° F.
Hornee pasta hasta que la salsa de queso burbujee alrededor de los pasteles y algunos extremos de pasta sean dorados, de 25 a 30 minutos.
Dejar reposar 15 minutos.
A diferencia del queso macand clásico, que se espesa con un roux (una mezcla de harina y mantequilla), este usa huevos para hacer una crema rica y pegajosa. Pero tenga cuidado al agregar la salsa de queso caliente a los huevos; tendrá que batir la salsa lentamente para que los huevos no se cuajen.