Pechugas de Pollo Rellenas Italianas

Name: Pechugas de Pollo Rellenas Italianas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo migas de pan secas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath romero fresco picado, dividido; 1 diente de ajo picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sal; 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva dividido; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada, dividida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo queso parmesano fresco rallado; 28 chile habanero 1/4 de taza de jamón picado o jamón ahumado magro; 454 chile habanero mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel

Pechugas de Pollo Rellenas Italianas

La receta de Pechugas de Pollo Rellenas Italianas podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 167 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 4 y cuesta 96 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de pan rallado, vino, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 26% este plato no es tan espectacular. Tratar Pechugas de Pollo Rellenas de Salchicha Italiana y Pan Rallado, Pechugas de Pollo Sazonadas a la Italiana, y Pechugas de Pollo Al Horno Italiano para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1/2 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/2 taza de cebolla y saltee durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Combine la cebolla, el jamón, el queso, el pan rallado y 1 cucharadita de romero en un tazón. Revuelva bien; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Jamón

Romero

Queso

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte una hendidura horizontal a través de la porción más gruesa de cada mitad de pechuga de pollo para formar un bolsillo. Rellene aproximadamente 3 cucharadas de mezcla de cebolla en cada bolsillo.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Cebolla

Calentar 1/2 cucharadita de aceite en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; saltee 6 minutos de cada lado o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire el pollo de la sartén. Reservar; mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/4 de taza de cebolla a la sartén y saltee 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1/2 cucharadita de romero, caldo, vino y ajo, y lleve a ebullición. Cocine durante 5 minutos o hasta que se reduzca a 3/4 de taza. Vuelva a poner el pollo en la sartén; tape y cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Pollo Entero

Ajo

Caldo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir la salsa con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Decorar con romero fresco, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Romero Fresco

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

migas de pan secas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

romero fresco picado, dividido 1

diente de ajo picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sal 11 libra de calabacín,

aceite de oliva dividido 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada, dividida 12 cucharaditas de ajo en polvo

queso parmesano fresco rallado 28chile habanero

1/4 de taza de jamón picado o jamón ahumado magro 454chile habanero

mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico ( media botella). Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.