Pechugas de Pollo Rellenas de Espinacas
Pechugas de Pollo Rellenas de Espinacas gluten plato principal. Una porción contiene 322 calorías, 33g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de tomillo, huevo, espinacas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pechugas de Pollo Rellenas de Espinacas, Pechugas de Pollo Rellenas de Espinacas, y Pechugas de Pollo Rellenas de Espinacas para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén de 12 pulgadas, cocine el tocino a fuego medio de 5 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente.
Retire el tocino de la sartén, reservando la grasa en la sartén.
Escurrir el tocino sobre toallas de papel; desmenuzar y reservar.
En la misma sartén, cocina la cebolla y el ajo en grasa de tocino a fuego medio-alto de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté tierna.
Retire la sartén del fuego; reserve. En un tazón mediano, mezcle las espinacas, el huevo, el tomillo y el queso. Agregue la mezcla de cebolla y el tocino.
En el lado grueso de cada pechuga de pollo, corte un bolsillo de 3 pulgadas de largo a 1/4 de pulgada del lado opuesto de la pechuga. Vierta aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de espinacas en el bolsillo de cada pechuga de pollo.
Espolvoree pimienta sobre el pollo.
En la misma sartén, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue el pollo; cocine sin tapar de 8 a 10 minutos, volteándolo una vez, hasta que esté marrón claro por todos lados. Reduzca el fuego a bajo. Cubra; cocine de 10 a 20 minutos más, volteándolo si es necesario, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro (170°F).
Servir inmediatamente con arroz.