Pechugas De Pollo Fritas En Salmuera Con Miel

Name: Pechugas De Pollo Fritas En Salmuera Con Miel
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 4 camarones y venas pimienta de cayena al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sal kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Salsa para tacos adicional, opcional; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 4 camarones y venas aceite vegetal para freír; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua fría

Las pechugas de pollo fritas en salmuera con miel podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 336 calorías, 28g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Una mezcla de pimienta, mitades de pechuga de pollo, sal de cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Pechugas de Pollo en salmuera con Cerveza ennegrecida, Pollo Frito En Salmuera, y Pollo Frito En Salmuera Bourbon para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el agua fría, la sal kosher y la miel en un tazón grande; revuelva hasta que la sal se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Añadir las pechugas de pollo y pesarlas con un plato para mantenerlas completamente sumergidas. Cubra todo el recipiente con envoltura de plástico y refrigere durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)

1 Cebolla Amarilla Grande, Cortada En Octavos

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Retire el tazón del refrigerador; escurra y seque el pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Vierta el suero de mantequilla sobre el pollo en un tazón grande. Reserve a temperatura ambiente durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Combine la harina, la pimienta negra, la sal de ajo, la sal de cebolla y la pimienta de cayena en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Salsa Para Tacos Adicional, Opcional

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Cubra cada pechuga de pollo con la mezcla de harina hasta que esté bien cubierta por todos los lados; coloque las pechugas de pollo recubiertas de harina en una rejilla de enfriamiento para que se sequen durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

Equipo que necesitarás

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a 350 grados F (175 grados C). Cocine las pechugas de pollo hasta que estén doradas y ya no rosadas en el centro, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo Finamente Picado (aproximadamente 1 Pimiento Mediano)

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Transfiera el pollo a una rejilla de enfriamiento; deje enfriar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Equipo

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas)4camarones y venas

pimienta de cayena al gusto 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

sal kosher 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Salsa para tacos adicional, opcional 4

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel 4camarones y venas

aceite vegetal para freír 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua fría

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling Seco de las Bodegas Esteparias con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.