Pechugas de Pollo con Arroz Salvaje y Pilaf de Higos
Una porción contiene 343 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa. Si $1.65 por porción cae en su presupuesto, Pechugas de pollo con Arroz Salvaje y Pilaf de Higos podría ser una increíble sin gluten y sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra pimienta, apio, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pilaf de Arroz Salvaje con Pollo y Champiñones, Muslos de Pollo Estofados con Pilaf de Arroz Salvaje, y Pechugas de Pollo con Arroz Salvaje Alfredo.
Instrucciones
Ponga a hervir el agua y el caldo en una cacerola mediana.
Agregue el arroz silvestre; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que el arroz esté tierno.
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el apio; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el arroz, los higos, el jamón, el tomillo, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta negra y el pimentón.
Retirar del fuego y mantener caliente.
Espolvoree el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue las pechugas de pollo y cocine durante 7 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Sirva el pollo con pilaf de arroz salvaje y adorne con ramitas de tomillo, si lo desea.