Pechuga de Ternera Campestre

Name: Pechuga de Ternera Campestre
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Judía
Ingredients: 907 chile habanero pechuga de ternera fresca, recortada; 283 chile habanero lata de caldo de carne condensado, sin diluir; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 2 Corteza: migas de galletas graham Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Humo líquido, opcional; 12 un poco de calabacín picado Pimentón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Lomo de cerdo entero asado, recortado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa inglesa

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Pechuga de res Campestre. Esta receta sirve para 12 y cuesta $1.25 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 17g de proteína, 6g de grasa, y un total de 154 calorías. Esta receta es típica de la cocina judía. Si tienes a mano vinagre de sidra, humo líquido, salsa inglesa y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. Hanukkah será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 4 horas y 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 55%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Pechuga de Ternera a la Barbacoa, Pechuga de Ternera a la Barbacoa, y Pechuga de Ternera.

Instrucciones

Coloque la pechuga en una sartén poco profunda.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Combine la salsa de soja, el caldo, el jugo de limón y el ajo en polvo; vierta sobre la carne. Cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Lomo De Cerdo Entero Asado, Recortado

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Agua Para Permitir

Escurre la carne, reservando 1 taza de adobo. Refrigera la marinada reservada.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Agua Para Permitir

Coloque la carne en un molde para hornear poco profundo; espolvoree con pimentón. Cubra bien con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Hornee a 325° durante 3 horas o hasta que la carne esté tierna. Enfríe y refrigere la carne; deseche los jugos de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Cuando esté bien frío, corte la carne en rodajas y vuelva a colocarla en el molde para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Combine los ingredientes del caldo sazonado y la marinada reservada en una cacerola. Cocine a fuego lento durante 10 minutos; vierta sobre la carne. Cubra y hornee a 325° durante 1 hora o hasta que se caliente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Equipo

Tomate En Rodajas, Opcional

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Ingredientes

Porciones:

907chile habanero

pechuga de ternera fresca, recortada 283chile habanero

lata de caldo de carne condensado, sin diluir 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar morena 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1cp. vegetales (es decir, espinacas)

rodajas de pepino inglés en forma de media luna 2Corteza: migas de galletas graham

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

Humo líquido, opcional 12un poco de calabacín picado

Pimentón 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Lomo de cerdo entero asado, recortado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa inglesa

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La pechuga de ternera funciona muy bien con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Puedes probar Lafond SRH Series Syrah. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.

Lafond SRH Serie Syrah

2015 fue una cosecha extremadamente pequeña y da una expresión densa de Pinot Noir. 7 clones en 12 lotes de fermentación diferentes permiten la mezclacapas de complejidad y finura.