Pechuga de Pavo Enrollada con Hierbas y Nueces
La Pechuga de Pavo enrollada con Hierbas y Nueces es un sin gluten y primigenio receta para 8 personas. Para $3.27 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 357 calorías, 46g de proteína, y 19g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de hojas de perejil de hoja plana, hojas de romero, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 20 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 70%. Tratar Pechuga de Pavo Enrollada con Champiñones y Salvia, Pechuga De Pavo Enrollada Con Relleno De Salchicha Y Nueces Pecanas, y Pechuga de Pavo Rellena Enrollada y Salsa Cremosa de Albahaca para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque la rejilla del horno en el centro del horno y precaliente a 400 grados F.
Equipo que necesitarás![Cebolla Picada (2 Cebollas)]()
Cebolla Picada (2 Cebollas)
Cebolla Picada (2 Cebollas)2
Pulse el perejil, la espinaca, 1 barra de mantequilla, el parmesano, las nueces, el romero, el tomillo, el ajo, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta al gusto en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás![3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa]()
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa![Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor]()
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor![1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible]()
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible![Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo]()
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo![1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)]()
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)![1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón]()
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón![Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo]()
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo![1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda]()
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda![2 Tazas De Dientes De Ajo]()
2 Tazas De Dientes De Ajo![5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos]()
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
2 Tazas De Dientes De Ajo
5 Caramelos De Oblea Necco, DivididosEquipo que necesitarás![Tomates Reliquia, Picados, Opcional]()
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
Tomates Reliquia, Picados, Opcional3
Coloca el pavo, con la piel hacia abajo, sobre una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás![4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas]()
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4
Espolvorea con 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta; esparce la mezcla de hierbas sobre el pavo. Dobla el lomo, si está intacto, en el centro y enrolla la pechuga en un rollo uniforme. Meta los extremos para evitar que se cocinen en exceso. Ate el rollo con un cordel de cocina a intervalos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás![1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda]()
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda![Libras De Moras (aproximadamente]()
Libras De Moras (aproximadamente![4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas]()
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas![Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales]()
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales![5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos]()
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Libras De Moras (aproximadamente4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales5 Caramelos De Oblea Necco, DivididosEquipo que necesitarás![Hilo De Carnicero]()
Hilo De Carnicero
Hilo De Carnicero5
Coloque el rollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, unte con la mantequilla derretida y espolvoree con sal y pimienta. Ase por 25 minutos, luego baje la temperatura del horno a 350 grados F y cocine hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del pavo registre de 150 a 160 grados F, aproximadamente 55 minutos.
Ingredientes que necesitarás![1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca]()
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca![1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón]()
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón![4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas]()
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas![Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales]()
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente PicadasDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesEquipo que necesitarás![Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo]()
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo![Salsa Picante De Aceite De Sésamo]()
Salsa Picante De Aceite De Sésamo![Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional]()
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional![Cebolla Picada (2 Cebollas)]()
Cebolla Picada (2 Cebollas)
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalCebolla Picada (2 Cebollas)7
Retira el cordel y corta el pavo en rodajas. Colocar en una fuente y rociar con los jugos de la sartén.
Ingredientes que necesitarás![4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas]()
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente PicadasEquipo que necesitarás![Hilo De Carnicero]()
Hilo De Carnicero![1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)]()
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
Hilo De Carnicero
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)9
Coloque la rejilla del horno en el centro del horno y precaliente a 400 grados F.
Equipo que necesitarás![Cebolla Picada (2 Cebollas)]()
Cebolla Picada (2 Cebollas)
Cebolla Picada (2 Cebollas)10
Pulse el perejil, la espinaca, 1 barra de mantequilla, el parmesano, las nueces, el romero, el tomillo, el ajo, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta al gusto en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás![3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa]()
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa![Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor]()
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor![1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible]()
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible![Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo]()
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo![1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)]()
1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)![1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón]()
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón![Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo]()
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo![1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda]()
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda![2 Tazas De Dientes De Ajo]()
2 Tazas De Dientes De Ajo![5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos]()
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En GrasaPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es PosibleHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De LimónAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda2 Tazas De Dientes De Ajo5 Caramelos De Oblea Necco, DivididosEquipo que necesitarás![Tomates Reliquia, Picados, Opcional]()
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
Tomates Reliquia, Picados, Opcional11
Coloca el pavo, con la piel hacia abajo, sobre una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás![4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas]()
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas12
Espolvorea con 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta; esparce la mezcla de hierbas sobre el pavo. Dobla el lomo, si está intacto, en el centro y enrolla la pechuga en un rollo uniforme. Meta los extremos para evitar que se cocinen en exceso. Ate el rollo con un cordel de cocina a intervalos de aproximadamente 1 1/2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás![1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda]()
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda![Libras De Moras (aproximadamente]()
Libras De Moras (aproximadamente![4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas]()
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas![Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales]()
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales![5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos]()
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En TiendaLibras De Moras (aproximadamente4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente PicadasDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales5 Caramelos De Oblea Necco, DivididosEquipo que necesitarás![Hilo De Carnicero]()
Hilo De Carnicero
Hilo De Carnicero13
Coloque el rollo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, unte con la mantequilla derretida y espolvoree con sal y pimienta. Ase por 25 minutos, luego baje la temperatura del horno a 350 grados F y cocine hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del pavo registre de 150 a 160 grados F, aproximadamente 55 minutos.
Ingredientes que necesitarás![1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca]()
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca![1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón]()
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón![4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas]()
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas![Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales]()
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente PicadasDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesEquipo que necesitarás![Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo]()
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo![Salsa Picante De Aceite De Sésamo]()
Salsa Picante De Aceite De Sésamo![Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional]()
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional![Cebolla Picada (2 Cebollas)]()
Cebolla Picada (2 Cebollas)
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoSalsa Picante De Aceite De SésamoTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalCebolla Picada (2 Cebollas)Equipo
Ingredientes
2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![hojas frescas de perejil de hoja plana]()
hojas frescas de perejil de hoja plana22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa![hojas frescas de romero]()
hojas frescas de romero22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa![hojas de tomillo frescas]()
hojas de tomillo frescas2clavo![ajo, aplastado y pelado]()
ajo, aplastado y pelado8camarones y venas![Sal Kosher y pimienta recién molida]()
Sal Kosher y pimienta recién molida1181 libra de Mafaldi fresco si es posible![queso parmesano rallado]()
queso parmesano rallado2371 libra de Mafaldi fresco si es posible![hojas de espinaca frescas]()
hojas de espinaca frescas2kilogramos![mitad de pechuga de pavo deshuesada, con piel, con mariposas]()
mitad de pechuga de pavo deshuesada, con piel, con mariposas1pegar![mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, más 2 cucharadas, derretida, para cepillar]()
mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, más 2 cucharadas, derretida, para cepillar591 libra de Mafaldi fresco si es posible![1/3 taza de galletas de vainilla finamente trituradas (unas 10 galletas)]()
1/3 taza de galletas de vainilla finamente trituradas (unas 10 galletas)
hojas frescas de perejil de hoja plana22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa
hojas frescas de romero22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa
hojas de tomillo frescas2clavo
ajo, aplastado y pelado8camarones y venas
Sal Kosher y pimienta recién molida1181 libra de Mafaldi fresco si es posible
queso parmesano rallado2371 libra de Mafaldi fresco si es posible
hojas de espinaca frescas2kilogramos
mitad de pechuga de pavo deshuesada, con piel, con mariposas1pegar
mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, más 2 cucharadas, derretida, para cepillar591 libra de Mafaldi fresco si es posible
1/3 taza de galletas de vainilla finamente trituradas (unas 10 galletas)DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud28
DietasSin GlutenPrimal
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