Pechuga de Pato con Cerezas y Chocolate

Name: Pechuga de Pato con Cerezas y Chocolate
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 pizcas de clavo molido; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. relleno de pastel de cereza; 6 pechugas de pato; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de semilla de uva, y más para saltear; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas picadas; 4 ramitas de romero, hojas picadas; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 1 cabeza col de saboya, desmenuzada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chispas de chocolate semidulce; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur de crema espesa o vainilla; 1 pegar mantequilla sin sal, dividida

La pechuga de pato con cerezas y chocolate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 707 calorías, 50g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $7.96 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes brandy, mantequilla, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el relleno de pastel de cereza, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café de Cereza Claro como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Tratar Pechuga De Pato Asada Con Guindas, Fideos Con Pechuga de Pato, Edamame y Cerezas Secas, y Pechuga de Pato a la Brasa con Cerezas y Salsa de Oporto para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Puntee la pechuga de pato con un patrón de cruz y sazone ambos lados con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Pechuga De Pato

En una sartén grande a prueba de horno, caliente el aceite de semilla de uva, a fuego medio, hasta que comience a humear, luego agregue las pechugas de pato sazonadas con la parte grasa hacia abajo primero. Cocine hasta que estén doradas por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Semilla De Uva

Pechuga De Pato

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Retire las pechugas de pato de la sartén a una bandeja para hornear y hornee durante otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Camarones Salteados, Pelados

Retire el pato a un plato y deje reposar.

Ingredientes que necesitarás

Pato Entero

Retire todo menos 1 cucharada de la grasa de pato en la misma sartén, y a fuego medio, agregue el ajo y la cebolla picada.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Verduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Saltear hasta que esté translúcido.

Retirar del fuego y añadir el brandy. Enciende el brandy con una cerilla de cocina larga para quemar el alcohol. Vuelve a poner la sartén al fuego y añade la lata de cerezas. Continúe cocinando durante otros 4 minutos, luego agregue la crema espesa, el chocolate y las hojas de romero picadas frescas.

Ingredientes que necesitarás

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla

Alcohol

2 Pizcas De Clavo Molido

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las pechugas de pato cocidas a la salsa, luego retire la sartén del fuego y deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Mientras tanto, en otra sartén, a fuego medio, agregue 1/2 de la mantequilla y un poco de aceite. Cuando esté caliente, agregue la col y saltee hasta que estén tiernas. Sazonar con sal y pimienta y retirar del fuego. Terminar la salsa añadiendo el resto de la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

(reservar 1 Cucharada)

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Batir bien y ajustar el condimento, si es necesario. Para servir, coloca un poco de col en el centro de cada plato y cubre con una pechuga de pato. Vierta un poco de la salsa encima del pato y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pato

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada