Pechuga de Pato con Cerezas y Chocolate

Pechuga de Pato con Cerezas y Chocolate
La pechuga de pato con cerezas y chocolate podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 707 calorías, 50g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $7.96 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes brandy, mantequilla, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el relleno de pastel de cereza, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café de Cereza Claro como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Tratar Pechuga De Pato Asada Con Guindas, Fideos Con Pechuga de Pato, Edamame y Cerezas Secas, y Pechuga de Pato a la Brasa con Cerezas y Salsa de Oporto para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
2
Puntee la pechuga de pato con un patrón de cruz y sazone ambos lados con sal y pimienta, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
Pechuga De PatoPechuga De Pato
3
En una sartén grande a prueba de horno, caliente el aceite de semilla de uva, a fuego medio, hasta que comience a humear, luego agregue las pechugas de pato sazonadas con la parte grasa hacia abajo primero. Cocine hasta que estén doradas por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Semilla De UvaAceite De Semilla De Uva
Pechuga De PatoPechuga De Pato
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
4
Retire las pechugas de pato de la sartén a una bandeja para hornear y hornee durante otros 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PatoPechuga De Pato
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
5
Retire el pato a un plato y deje reposar.
Ingredientes que necesitarás
Pato EnteroPato Entero
6
Retire todo menos 1 cucharada de la grasa de pato en la misma sartén, y a fuego medio, agregue el ajo y la cebolla picada.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Verduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados1 Libra De Verduras Resistentes, Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
7
Saltear hasta que esté translúcido.
8
Retirar del fuego y añadir el brandy. Enciende el brandy con una cerilla de cocina larga para quemar el alcohol. Vuelve a poner la sartén al fuego y añade la lata de cerezas. Continúe cocinando durante otros 4 minutos, luego agregue la crema espesa, el chocolate y las hojas de romero picadas frescas.
Ingredientes que necesitarás
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Libra De Mitades De Nueces PecanasLibra De Mitades De Nueces Pecanas
AlcoholAlcohol
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
9
Agregue las pechugas de pato cocidas a la salsa, luego retire la sartén del fuego y deje reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PatoPechuga De Pato
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
10
Mientras tanto, en otra sartén, a fuego medio, agregue 1/2 de la mantequilla y un poco de aceite. Cuando esté caliente, agregue la col y saltee hasta que estén tiernas. Sazonar con sal y pimienta y retirar del fuego. Terminar la salsa añadiendo el resto de la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
11
Batir bien y ajustar el condimento, si es necesario. Para servir, coloca un poco de col en el centro de cada plato y cubre con una pechuga de pato. Vierta un poco de la salsa encima del pato y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PatoPechuga De Pato
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Pato EnteroPato Entero
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud48
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