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Pechuga de Hanukkah de Alane

Pechuga de Hanukkah de Alane
El Brisket de Hanukkah de Alane es una receta judía que sirve para 10 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 45 g de proteína , 14 g de grasa y un total de 542 calorías . Por $3.72 por porción , esta receta cubre el 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 31 personas han probado y les ha gustado esta receta. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Si tiene sopa de cebolla, caldo de res, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 12 horas y 50 minutos . Es una buena opción si está siguiendo una dieta sin lácteos . Es presentado por Allrecipes. Con una puntuación Spoonacular del 90% , este plato es excepcional. Recetas similares incluyen BBQ Beef Brisket , Beer Braised Brisket with Ding Dang Good Sauce y Red Wine Braised Beef Brisket .

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
2
Coloque una sartén grande para asar a fuego medio-alto y dore la pechuga de res, primero con la grasa hacia abajo, hasta que esté dorada por todos lados, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Carne De ResCarne De Res
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
3
Retire la pechuga y déjela a un lado.
4
Coloque rodajas de cebolla en el fondo de una bandeja para asar; vierta 1 lata de caldo de res, 1 lata de sopa de cebolla francesa y 1 lata de cerveza sobre las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
Sopa De Cebolla FrancesaSopa De Cebolla Francesa
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un BocadoTrozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
5
Coloque la falda en la bandeja para asar; vierta el resto de las latas de caldo de res, sopa de cebolla francesa y cerveza sobre ella. Tape la bandeja.
Ingredientes que necesitarás
Sopa De Cebolla FrancesaSopa De Cebolla Francesa
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un BocadoTrozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
6
Hornear en horno precalentado durante 3 horas.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
7
Retirar del horno y dejar reposar durante 30 minutos.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
8
Retire la pechuga enfriada de la bandeja para asar y envuélvala bien en papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
9
Vierta el jugo de la olla y la cebolla en un recipiente hermético y cúbralo bien. Refrigere la carne y el jugo de la olla durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
10
Al día siguiente, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
11
Vierta los jugos de la sartén y la cebolla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
12
Desenvuelva la pechuga, corte la grasa visible y córtela en rodajas finas a lo largo de la fibra de la carne.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
13
Coloque las rodajas de pechuga en los jugos de la sartén.
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
14
Regrese al horno y hornee hasta que los jugos de la sartén se espesen y la carne esté caliente, aproximadamente 45 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
DificultadExperto
Listo en12 hrs., 50 min.
Porciones10
Puntuación de Salud33
Sin Leche
CocinasJudía
DietasSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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