Pechuga con salsa de tomate con trozos

Pechuga con salsa de tomate con trozos
La pechuga con salsa de tomate con trozos puede ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $2,56 por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta primaria, paleolítica y sin gluten tiene 328 calorías, 36 g de proteína y 14 g de grasa por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato judío. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 3 horas y 45 minutos. Una mezcla de apio, dientes de ajo, caldo de res y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Con una puntuación cucharacular del 76%, este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como espaguetis con salsa de tomate con trozos, berenjenas con salsa de tomate con trozos y espaguetis con salsa de tomate con trozos.

Instrucciones

1
Sazone la pechuga con sal y pimienta. En una olla, dore la pechuga en aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Retirar y mantener caliente. En la misma sartén, saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Coloque la pechuga sobre las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
4
Agrega el vino o caldo, los tomates, el apio, el tomillo, el romero y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
5
Cubra y hornee a 325° durante 2 horas, rociando ocasionalmente.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
6
Agrega las zanahorias; hornee 1 hora más o hasta que la carne esté tierna. Deseche la hoja de laurel. Deje enfriar durante 1 hora; cubra y refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Quite la grasa visible de la pechuga y retire la grasa de la mezcla de tomate. Corte la carne en rodajas finas a lo largo de la fibra. En una cacerola, caliente la mezcla de tomate; transfiéralo a una fuente para hornear poco profunda. Cubra con carne en rodajas. Cubra y hornee a 325° durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
8
Sirva la salsa sobre la carne.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo y Zinfandel son excelentes opciones para la pechuga. Todos estos vinos tintos pueden soportar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Podrías probar Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 34 dólares por botella.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un acabado limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud47
Revista