Pechuga a la Parrilla

Pechuga a la Parrilla
La pechuga a la parrilla es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $2.35 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 14g de grasa, y un total de 333 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere pechuga de res, azúcar morena, aceite de canola y jugo de limón. Es perfecto para Janucá. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Es un precio razonable receta para fanáticos de la comida judía. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 53%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pechuga a la Parrilla, Pechuga a la Parrilla, y Pechuga Tierna a La Parrilla.

Instrucciones

1
Coloque la pechuga en un horno holandés grande.
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Agrega 1/2 taza de agua. Tapar y hornear a 325° durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
4
Agregue la salsa de tomate, el vinagre, el jugo de limón, el azúcar morena, la salsa inglesa, la maicena, el pimentón, el chile en polvo, la sal, la pimienta y el agua restante. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Chocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, PicadoChocolate Semidulce O Chocolate Sin Azúcar, Picado
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
5
Agrega el Humo líquido; mezcla bien.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo Para Ensalada Ranchera, OpcionalAderezo Para Ensalada Ranchera, Opcional
6
Escurra los goteos del horno holandés.
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
7
Vierta la salsa sobre la carne. Tape y hornee 1 hora más o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Pechuga en el menú? Prueba a maridar con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. El Syrah Les Alexandrins con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Les Alexandrins Syrah
Les Alexandrins Syrah
Situado entre el clima semicontinental de Borgoña y el clima mediterráneo de Provenza, los inviernos son continentales: frío, viento y poca lluvia. Los veranos son mediterráneos: calurosos con tormentas y poco viento. Gracias al contraste en el clima, este Syrah revela intensos aromas de frutas rojas y especias y una hermosa mineralidad.
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud17
Revista