Pechuga a la Parrilla

Pechuga a la Parrilla
La pechuga a la parrilla es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $2.35 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 14g de grasa, y un total de 333 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere pechuga de res, azúcar morena, aceite de canola y jugo de limón. Es perfecto para Janucá. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Es un precio razonable receta para fanáticos de la comida judía. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 53%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pechuga a la Parrilla, Pechuga a la Parrilla, y Pechuga Tierna a La Parrilla.

Instrucciones

1
Coloque la pechuga en un horno holandés grande.
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
2
Agrega 1/2 taza de agua. Tapar y hornear a 325° durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
3
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
4
Agregue la salsa de tomate, el vinagre, el jugo de limón, el azúcar morena, la salsa inglesa, la maicena, el pimentón, el chile en polvo, la sal, la pimienta y el agua restante. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Paquete Milk DudsPaquete Milk Duds
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
5
Agrega el Humo líquido; mezcla bien.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo Para Ensalada Ranchera, OpcionalAderezo Para Ensalada Ranchera, Opcional
6
Escurra los goteos del horno holandés.
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
7
Vierta la salsa sobre la carne. Tape y hornee 1 hora más o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Pechuga en el menú? Prueba a maridar con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la pechuga. Si estás hablando de pechuga judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. El Syrah Les Alexandrins con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Les Alexandrins Syrah
Les Alexandrins Syrah
Situado entre el clima semicontinental de Borgoña y el clima mediterráneo de Provenza, los inviernos son continentales: frío, viento y poca lluvia. Los veranos son mediterráneos: calurosos con tormentas y poco viento. Gracias al contraste en el clima, este Syrah revela intensos aromas de frutas rojas y especias y una hermosa mineralidad.
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 15 min.
Porciones8
Puntuación de Salud17
Revista