Pavo Glaseado con Granada y Balsámico

Name: Pavo Glaseado con Granada y Balsámico
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Mostaza de Dijon; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de granada; 20 camarones y venas Sal y pimienta; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 2 mitades de pechuga de pavo deshuesada, de 2 1/2 a 3 lb. cada; 2 patas de pavo sin hueso, aproximadamente 1 1/2 lb. cada; 2 muslos de pavo con hueso, aproximadamente 12 onzas. cada

El pavo glaseado con granada y Balsámico podría ser justo la obra que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 20 y cuesta $1.44 por porción. Una porción contiene 220 calorías, 30g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, mostaza dijon, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Zanahorias glaseadas con Granada y balsámico, Albóndigas de Pavo Glaseadas con Granada, y Pavo glaseado Con Granada Y Hinojo Asado para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el jugo, el vinagre y el azúcar en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo para disolver el azúcar. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la mezcla se haya reducido a 1/2 taza, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Jugo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego e incorporar la mostaza. (Se puede preparar con hasta 3 días de antelación. Tapar y enfriar. Vuelva a calentar antes de continuar.)

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Equipo que necesitarás

Batir

Prepara el pavo: Precalienta el horno a 218°; engrasa una bandeja para hornear grande con bordes.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque las mitades de los senos, las piernas y los muslos con la piel hacia arriba en la sábana.

Rocíe con aceite de oliva y sazone bien con sal y pimienta. Ase hasta que se dore ligeramente, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Pincelar con glaseado; voltear varias veces para cubrir. Ase, rociando con frecuencia, hasta que un termómetro para carne diga 71° (en la parte más gruesa de la pechuga), de 30 a 40 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte