Pavo Entero a la Parrilla Glaseado de Salvia y Manzana con Manzanas a la Parrilla

Name: Pavo Entero a la Parrilla Glaseado de Salvia y Manzana con Manzanas a la Parrilla
Prep time: 6 h 5 min
Cook time: 6 h 5 min
Total time: 6 h 5 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 cucharaditas de sal picante; 1 cp. queso parmesano rallado aceite de canola, y más para cepillar el pavo; 3 Corteza: migas de galletas graham hojas de salvia frescas picadas; 2 Manzanas Granny Smith, peladas, sin corazón y picadas en trozos gruesos, además de 2 peladas, sin corazón y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 1 pequeño cebolla morada, picada en trozos grandes; 20 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 1 chile serrano, picado grueso; 9 kilogramos 4 a 5 ramitas pequeñas o 2 a 3 grandes de romero fresco, hojas finamente picadas

Necesita un hor d'oeuvre sin gluten y sin lácteos? Pavo Entero a la Parrilla Glaseado de Salvia y Manzana con Manzanas a la Parrilla podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 533 calorías, 70g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 20 y cuesta 1 1.36 por porción. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 5 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, chile serrano, hojas de salvia y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Pollo a la Parrilla con Pesto de Salvia y Manzanas, Pavo Asado con Manzanas, Cebollas, Hojas de Salvia Fritas y Salsa de Sidra de Manzana, y Pavo A La Parrilla Con Patatas Fritas Y Mantequilla De Salvia para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta la parrilla a media-alta.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Caliente el aceite en una cacerola mediana en las rejillas de la parrilla o en un quemador.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el chile serrano y cocine por 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue el vinagre y el azúcar y cocine hasta que el azúcar se haya derretido. Agregue las manzanas picadas y cocine hasta que las manzanas estén blandas y la mezcla esté ligeramente espesa, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Retirar del fuego y dejar enfriar ligeramente.

Coloque la mezcla de manzana en un procesador de alimentos y agregue la salvia. Pulse hasta que esté suave. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Coloque una bandeja de goteo grande llena con un poco de agua debajo de donde colocará el pavo en la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Unte todo el pavo con aceite y sazone con sal y pimienta. Asa el pavo por todos los lados hasta que esté dorado. Reduzca el calor de la parrilla a medio para mantener una temperatura constante de 350 grados F. Cocine el pavo hasta que un termómetro insertado en el muslo registre 170 a 175 grados F. Comience a cepillar todo el pavo con el glaseado de manzana durante los últimos 15 minutos de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado